在进入酒店的客人与服务人员互相接触的有效时间内，服务人员在每一个瞬间提供给客人的是一种规范的、个性的、***的服务，而这种短时间内，在客人内心深处引起思想、制造心动的服务，就称之为瞬间服务。在服务上倡导个性化，继而发展到人本化、定制化，归根结底是要在服务上要不断创新，不断改进，适时拓展，与时俱进。当今理性化的社会下我们更客观地去看待服务，善待客人，把我们对客人的服务，洒播在每个与客人交流的瞬间。

酒店管理者要强化服务质量意识。管理人员要树立服务质量观念，把提高服务质量列为酒店管理工作的中心和***。管理者在思想上牢记服务质量观念，才能把提高服务质量应用日常管理当中，才能令酒店全体员工在思想上、行动上认识到服务质量的重要性，质量管理制度和目标才能得到有效实施。为了提高服务质量酒店应当特别注重服务员的修养、职业素质的培养，注重优质服务。

为什么要做好服务迎合客人需求呢？因为酒店的发展需要有客人消费，我们需要大量的忠诚的客户，因为他们才是酒店真正有价值的资产。明白了这一点，我们就找到了服务的核心，其实不管哪种方式的服务，都是让客人持续满意，由此产生持续消费，甚至跟随酒店一生。酒店还可以在此基础上不断的延伸、改进、提炼、升华。不管怎样，客人永远只会选择自己满意的服务。