大米的硬度越强，说明蛋白质含量越高。一般情况下新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬。看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，一般含水分过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷腹白较大。 看爆腰：如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，大米价格，就说明是爆腰米，它的营养价值较低。看黄粒：米粒变黄是大米中某些营养成分或者是大米粒中微生物繁殖引起的。这样的黄粒米影响香味和口味。

吃起来微甜，是因为稻花香大米中含有大量的蛋白质，营养物质很充分，所以吃起来才会即营养又好吃，口感松软。由于稻花香水稻的含有大量的支链淀粉，所以不回生，可以用于做寿司等食品。

这么优质的大米，产量少就是自然而然的了，稻花香的出米率在百分之六十以内，大米品牌，而一般的普通大米都在百分之七十以上，大米采购，这也就是物以稀为贵的原因吧。否则稻花香就不会这么的稀少咯。

其次产量低，凡是好的产品产量都会低，大米，五常稻花香对气候的要求肯定要比普通大米高的多，产量每亩地也要比普通的大米少400-500斤以上，这也是稻花香贵的另一个原因。

1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。

2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。

3.产品必须符合绿色食品标准。

4.产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。

沈阳天顺祥米业有限公司成立于2012年，是一家集粮食收购、粮食加工、粮食储存销售以及预包装食品、水果、蔬菜、家禽养殖、化肥等销售为一体的综合性企业。同时我公司自营并代理各类商品和技术。

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