大米常规储藏：

常规储藏是指大米在常温常湿条件下，适时进行通风或密闭的方法。常温储藏必须采取防潮、隔热的技术措施，这也是其它储藏技术的基础措施。

常规储藏的大米建议是冬季进仓，通过低温季节的寒风进行干燥降温，以提高大米储藏的稳定性。在春季气温上升前，对门窗和大米囤垛进行密闭和粮食囤垛的防潮压盖，防止大米吸湿和延缓粮温上升。在常规储藏大米时应注意采取干燥、自然低温、密闭的方法，将加工出机的大米必须冷却到仓温后，才能堆垛保管；高水分大米，应码垛通风降水后进行短期保管，大米厂家***，或通风降水后再密闭储藏。

大米是经过传统的加工方法，即稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。按照大米粒面和背沟的留皮程度，即大米的加工精度分等，大米零售，即分为特等米、标准一等米、标准二等米和标准三等米四个等级。

首先，稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米的清理工序首先要利用设备将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。

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