在饮食消费中，产品的质量和店铺提供的服务消费者同样看重。两者都是吸引消费者的重要因素。在人们对于生活追求越来越高的情况下，消费者在享受美味食物的同时也会更加看重店内提供的服务。时下就有不少冰淇淋店的经营者为了在市场上巩固自己的地位，打出服务的口号从而吸引更多的消费者走进这家冰淇淋店。因此，在租赁时明确租赁的时间，有助于帮助***者规避不必要的风险。只是，对于一些没有发现服务好处的经营者来说，打造更好的服务使很多的经营者走进了瓶颈。

如今在市场中恰好是碰碰凉冰淇淋风靡的时候，很多的大学生也想开一家碰碰凉冰淇淋店，那么大学上生***创业开碰碰凉冰淇淋合适吗？大学生开碰碰凉冰淇淋加盟店当然合适。碰碰凉冰淇淋是一个后起之秀，在市场中还属于一个不断上升发展的一个冰淇淋品牌。随着近些年的发展更多的消费者深深的依赖着它，它的市场是在不断的扩大的。因此，大学生创业开一家碰碰凉冰淇淋加盟店，首先市场中就已经形成深厚的消费基础。所以在开冰淇淋店之前，就要搞好店面的装修，让自己的店铺看起来更加的亮丽、新颖、时尚。

影响冰淇淋质量的关键因素是原料。一个产品如果它原料比较优质的话，无论如何制作出来的产品是不会差的。反之，如果它的原料非常的差，制作者是很难弥补，冰淇淋的口味健康都会因此受到影响。消费者也不会喜爱这样的产品。说到冰淇淋的原料就不可避免的要提到，影响原料好坏的原因。原料不仅受选取的影响，再者它也会受到存放的影响。如果存放不当冰淇淋原料也会出现变质。对于新手来说，他们对冰淇淋行业毫不了解，在内心不免会形成一种畏惧。所以在存放时，大家要注意。