以下是冰淇淋上常用的果仁碎、七彩糖条及朱古力碎的营养成分。许多人喜欢吃冰淇淋上面的果仁碎，其实果仁所含的营养甚多，有蛋白质、***E、铁、铜、锌、锰和纤维素，但脂肪量真的不少。虽然其脂肪大部分是不饱和脂肪，有助降低血液中的坏胆固醇，但热量很高，多吃易致胖。彩色糖条和棉花糖虽无脂肪，但糖分很高。糖营养价值很低，只提供热量，小***项目代理，多吃容易致胖，1汤匙彩色糖条，含60卡路里。巧克力碎中有54%可可油，19%碳水化合物，12%蛋白质。冰淇淋中加入巧克力碎令脂肪、糖及热量倍增。

按照冰淇淋***结构分类

(1)清型冰淇淋为单一风味的冰淇淋，不含颗粒或块状辅料，如香草冰淇淋等。

(2)混合型冰淇淋在冰淇淋中加入果料如草莓、葡萄干等加工制成的产品。

(3)组合型冰淇淋和其他种类冷饮料或巧克力、饼坯等组合而成的制品，如脆皮冰淇淋、蛋卷冰淇淋和三明治冰淇淋等。

按照冰淇淋的含脂率高低分类

(1)高脂冰淇淋一般脂肪含量≥10.0%，总固形物含量≥35.0%

(2)中脂冰淇淋一般脂肪含量≥8.0%，总固形物含量≥32.0%

(3)低脂冰淇淋一般脂肪含量≥6.0%，小***项目有哪些，总固形物含量≥30.0%

年轻的人们不论是在什么季节，想吃冰淇淋的心情都不会改变。冰淇淋是人们普遍比较熟悉的一类甜品小吃，小***项目生意，尤其是女孩子、少年儿童人群更为喜爱。受到大众消费者的欢迎。美味无限。成为广大美食客的喜爱!而特色好吃的冰淇淋才可以做的非常红火，辽阳小***项目，对于创业的朋友们来说，一个好的品牌，要有好的发展空间，还要有不错的前景和利润，这样才可以放心的***。

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