厨房设备行业发展至今，已经算是一个相对成熟的朝阳产业，行业的发展也进入到一个多品牌纷争的时期。低关注度、高卷入度，规模效应低、中小型企业居多等既是行业发展的特点，也给企业的发展带来一些阻碍因素。因此，厨具企业急需在重压下寻求新生。随着经济、科技、社会的迅速发展，不锈钢厨房设备制品品种、规格日益繁多。对于厨房设备行业而言，消费者平时日常生活中主动记忆及传播的意愿度低，但家家户户又都得使用;相反市场中便有高关注度低卷入度的行业，比如奢侈品行业就是典型，像LV包包、宝马汽车等这些奢侈品不是家家户户都能消费，但消费者却会主动记忆并传播。所以厨房设备行业品牌传播成本理论上会更高，品牌也难以给消费者留下深刻记忆，消费者不管是线上还是线下购买厨具产品，都会见到成百上千个品牌同场竟争，谁的终端营销能力强谁就能在市场上多分一杯羹，从而众多品牌短期内都有机会。这个短期到底是3-5年还是更久，谁又说得清道得明呢？

行业技术不断提升，逐步与国际接轨。随着我国居民收入水平的提高以及消费观念的逐步转变，智能化、多功能化、节能环保等厨房设备产品正逐步替代传统经济适用型厨具，这对产品的技术含量提出了更高的要求。国内市场规模增速明显，品牌竞争逐步体现。国内厨具市场的品牌格局划分明显。目前市场多为国际知名品牌所占据，但还没有出现一家或几家垄断该市场的局面。饭店厨房设备表面有漂白剂以及各种酸附着，需立即用水冲洗，再用中性碳酸苏打水溶液浸洗，用中性洗涤剂或温水洗涤。市场品牌较多，品牌实力和渠道向三四级城市及农村市场拓展与延伸。中端市场聚集大量的品牌，厂家众多，竞争激烈;低端市场主要以杂牌为主，多由一些小企业生产。目前国内很多厨房设备在质量上完全可与国际知名品牌媲美，但因为缺乏品牌知名度，只能在中低端市场徘徊。随着生活水平和高收入人群需求的不断提高，客户将越来越注重产品品牌，国内外知名品牌将逐步进入国内厨房设备市场，呈现出巨大的发展潜力。

厨房设备产品设计需注重原创，在同质化日益凸显的厨房设备市场，消费者都患上了"脸盲症"，千篇一律的饭店厨房设备比比皆是，让消费者无从选择，创新迫在眉睫。因此，厨房设备公司在打造品牌过程中必须要融入文化要素，以此为厨房设备品牌的发展保驾护航。然而，产品设计能力是提高性价比的非常好的助力，一般来说，坚持以消费者需求为基础设计产品，设计新颖，产品种类丰富、可选颜色、材质款式均好的产品能够得到消费者的青睐。