18-10不锈钢：

空气中的化学成分愈来愈多，有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况；所以有的用品会用百分之10的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10***不锈钢材质”的说法。

不锈钢按金相***可分为三类：奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢和马氏体不锈钢。不锈钢的主要成分是铁、铬、镍合金，此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量元素，***不锈钢生产商，这使不锈钢性能稳定，***不锈钢厂，具有不锈性和耐蚀性。奥氏体型不锈钢由于内部分子结构的特殊性，使得不易被磁化。

使用不锈钢餐具的好处

不锈钢餐具含锰、钛、钴和钼等微量金属元素，这些都是***不可缺少的微量元素，***不能自行合成，必须从外界摄入。***若缺乏某一种或某几种微量元素，***不锈钢，就会患多种***。用不锈钢餐具烹调出的食品，人们再食用，可以使自身获得这些微量元素。

使用***不锈钢餐具的好处

***不锈钢兼顾了普通不锈钢的优点，还有大量的金属离子并且还含有铜离子，***不锈钢报价，铜离子对人的身体有很多好处。

耐腐蚀性

绝大多数不锈钢制品要求耐腐蚀性能好，像一、二类餐具、厨具、热水器、饮水机等，有些国外商人对产品还做耐腐蚀性能试验：用N***水溶液加温到沸腾，一段时间后倒掉溶液，洗净烘干，称重量损失，来确定受腐蚀程度（注意：产品抛光时，因砂布或砂纸中含有Fe的成分，会导致测试时表面出现锈斑）。

抛光性能

当今社会不锈钢制品在生产时一般都经过抛光这一工序，只有少数制品如热水器、饮水机内胆等不需要抛光。因此这就要求原料的抛光性能很好。

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