不锈钢餐具的选购

不锈钢餐具的选购：分辨选购编辑。简单的分辨方式为：

分辨：用磁铁吸底部，吸得住的是430，吸不住的是304与18-10。但304锅子的锅缘、或是汤匙的前后端，有时会吸得住，是因为抛光所产生的磁性。所以准的方式是吸底部。 国内采用较多的是201混合钢材，材质无磁，钢材比较软！

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不锈钢餐具既不易碎又使用方便还易***，很多人认为它挺“皮实”，所以使用和清洗的时候不太注意方法和方式，结果导致人为的损坏。比如用钢丝球清洁，导致餐具表面留下划痕；还有的人用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂、等进行洗涤，这都是不正确的。其实要解决一些顽固污渍，不锈钢专用清洁剂便可以轻松搞掂。高铬铁素体不锈钢也广泛用于棒材、锻铁、板材及铸件的生产，常见的高铬铁素体不锈钢牌号有00Cr27Mo、00Cr30Mo2、ZGCr28等。一些环保而实用小技巧亦可以解决大问题。比如把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后，用来擦拭不锈钢制品，不但可以起到清洁作用，而且不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭，既能起到清洁的作用还能起到抛光的作用。

对于不锈钢的清洁维护，都是很多人比较头疼的事。因其不知道要如何去保洁才能做到充分保护，现在小编就给大家支个招，可谓是手把手教学了，几招均为实用型方法，大伙在生活中一一尝试实践，话不多说，请各位亲接招。

不锈钢餐具清洗以后，残留的水迹要轻轻抹干。因为不锈钢餐具在加热的时候，特别在煤球炉上使用时，燃烧时产生的元素遇水后会产生亚liu酸等，会对不锈钢餐具带来腐蚀作用，从而影响了使用寿命。

沈阳融荣科技有限公司是一家致力于生物金属材料研发与应用，并专注于特种金属材料结构功能一体化的高新技术企业。公司成立至今，已相继开发出具有自主知识产权的新材料。

铬含量在19%—30%的钢称高铬铁素体不锈钢，有的还加入钼、氮等合金元素，有些板材中还加入铌等元素。其实不锈钢餐具用久之后，即使平时清洗的再干净，表面也会失去原来漂亮的光泽，但是我们要做的就是在生活中尽量保持产品的亮丽光泽（对于大型的酒店或者宾馆来说，光泽是很重要的，这点就不详细阐述）。高铬铁素体不锈钢也广泛用于棒材、锻铁、板材及铸件的生产，常见的高铬铁素体不锈钢牌号有00Cr27Mo、00Cr30Mo2、ZGCr28等。其中，00Cr27Mo、00Cr30Mo2因含碳量低于0.01%，所以要严格控制含氮量，而且硅、锰、硫、磷（P）等要低于中等、低等铁素体不锈钢，故又称其为高纯高铬铁素体不锈钢。