擦洗的时候怕弄不干净，又怕用力过猛给擦掉了原有的光泽度，其实用一些化学的小知识很容易就可以清洗干净的：

方法：把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后用来擦拭不锈钢制品。擦完之后再用净水冲洗擦拭干净即可。

优点：不伤表面光洁度。

原理：利用烤过胡萝卜的小小酸性。

举例论证

不锈钢电热水壶的清洁与***：为延长水壶的使用寿命，应按时清除壶内的矿物积淀物。

切忌长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等调料或者汤水，从化学角度来看这些食品中含有很多电解质，如果不锈钢餐具长时间盛放这些物质，那么不锈钢餐具同样会像其他易氧化腐蚀金属一样，与这些电解质起电化学反应，使得***的金属元素被溶解出来。（注：虽然不锈钢餐具抗腐性能良好但不代表不锈钢餐具抗腐蚀，良好抗腐蚀性能只是给不锈钢餐具提供了一个漫长的被腐蚀过程。如果出现由硬水构成的水垢，可用食醋擦拭干净或者用水灰和水混合成的糊状物来擦拭不锈钢餐具上的污迹，然后再用热肥皂水清洗。）

当前，不锈钢已经食品工业、餐饮服务业、工业和家庭生活中得到广泛应用。人们希望不锈钢器皿除了具有不锈、光洁如新的特点外，还要具有防霉变、***、耐腐蚀等功能。于是，作为材料科学和环境科学交叉而发展出的一种新型材料，***不锈钢应运而生。

在其他***餐具领域***美耐皿也投入使用阶段，目前***儿童餐具，***酒店餐具.及***家居餐具都得到长足的发展。

沈阳融荣科技有限公司是一家致力于生物***金属材料研发与应用，并专注于特种金属材料结构功能一体化的高新技术企业。公司成立至今，已相继开发出具有自主知识产权的新材料，主要包括“INCO”系列“超级奥氏体不锈钢”、“钛合金”、“可降解镁合金”及“高强高韧马氏体时效钢”等。因为它便于每天清洗，同时对于化学清洗剂也具有较好的耐受性，而且还因为它不易滋生菌。