冬天，桂花受寒潮侵袭，极易发生冻害，受害植株体内细胞间隙溶液浓度提高，原生质严重脱水造成嫩叶萎缩。遇此情况，如果急于将受害盆株置于高温或阳光直射处，反而会加速桂花。正确方法应该采取缓慢解冻的措施，使细胞逐渐吸水而***正常。遇此情况，也可将盆栽桂花树速用吸水性较强的废报纸连盆包裹三层，包扎时注意不可损伤盆花枝叶，并避免阳光直接照射。如此静置一日，以使盆花温度逐渐回升。经此处理后，受冻盆花可以复苏。

防涝桂花不耐涝渍，地面排水不良或地下水位偏高，会造成叶片大量脱落，根系腐烂甚至。在梅雨季节和久雨、暴雨之后，要及时检查并做好开沟排涝工作，以保证桂花幼树的正常生长。多年来的实践表明，在排水不通畅的低洼地方，桂花生长不良，影响桂花开花，根系发黑腐烂，叶尖严重黄枯。这些现象均为演涝危害所致。

同时，由于桂花苗木吸收养料和水分全在树冠外围的须根部位，因此，宜在树冠投影外圈挖沟施肥，沟深可视根的深度而定。新移植的桂花，由于根系的损伤，吸收能力较弱，因而追肥不宜太早。施肥时，肥料不能与枝叶接触，也不能与粗根和须根直接接触。施后要求餐盖土壤，并同时平整好地面。

有些花农生产的桂花花开满树，香味纯正，不仅能够绿化城市、改善环境，还可以制成食品和饮品等，经济效益很高。据当地实践，桂花除了在整个生长期间应适当多施磷、钾肥料，晚秋需移至0℃以上的室内越冬，保持盆土略湿润外，要促使其开花多、开花香，还应抓好以下四个环节。　　　　选用微酸性土壤栽培　　盆栽可选用山泥5份、腐殖土3份、沙土2份混合调制或用腐叶土和沙壤土各半作培养土。若土壤酸性过强，则生长缓慢，叶枯黄；若用碱性土，经2至3个月即可导致叶片枯萎，甚至。　　

　　适时浇水　　桂花浇水应掌握“二少一多”，即新梢发生前少浇水，阴雨天少浇水，夏秋季干旱天气需多浇水。平时浇水以经常保持盆土50％左右含水量为宜。阴雨天要及时排水，以防盆内积水烂根，否则易“淹死”。