虞城小型七便利加盟电话常用解决方案 柒便利值得信赖
作者:柒便利2020/7/28 18:14:40






在过去的几年,便利店行业上演过太多借着资本疯狂开店,资本冷却后一地鸡毛的故事。而近便利店关闭京津冀门店的消息也让行业重新思考,到底如何经营才能让便利店成为一门好生意。

因为传统的便利店已经占据了较为核心位置,所以除了部分转租的门店外,在选址方面,可能只能做一些次优的选择,现阶段看选址的优势不大,但是对于地段的依赖程度要一定程度上小于传统便利店。



显然不只是如此。行业内宣传着一个无人店的优势——降本增效。

在一二线城市,一家便利店50%以上的成本是房租和人工,毛利率却只有20%-35%。

一个高成本,一个低毛利,便利店肯定难***。

无人店以集装箱方式开店,降低房租成本,借用移动***、物联网等技术实现智能结账,提升效率的同时又可以节省人工成本。

这就是行业所说的降本增效。

而且智能购物还能将用户数据收集起来,产生大数据,未来有更多种商业可能。新零售的本质也是如此,线上线下数据打tong。便利店天然离用户近,流量大。无人店成本低,便于快速扩张。




店内:不到20平方米,整体空间较狭窄,有三排货架,三台冰柜,一个收银台,通道只容得下一个人。店里有台饮水机供应热水,可以直接泡面。

商品:以饮料、零食、简单日用品为主。从附近的人了解到,有时会卖简餐、饭团。

结账:收银台很简洁,顾客自助扫码结账。

防盗如何?提起无人店,很多人印象是会不会被偷。

店内:大约20平方米,有四排货柜,两台冰柜,一个收银台,通道只能容一人通过。空调热风一直开着,很暖和。

商品:以零食、饮料、简单的日用品为主。

结账:收银台有一些科技感,无须扫商品条形码,只需放在规定的区域就能自动识别,然后用手机扫二维码结账。








便利店的开设离不开水平效应的概念和投入产出比的问题。

从经济的角度来看,便利店不赔钱,而是盈利,这就是所谓的单点***。

如果在这个基础上有许多单一的点,它将涉及流动保持和规模经济的概念。简单地说,问题是1 1大于2。

还有一个品牌可信度的问题。当达到稳定的流量时,可以在后期添加sku,从而提高有效性和保留率。

这是一个良性循环的问题,但现在大多数便利店在后期都走错了路,失去了用户di 1的视角,开始融资。本的***不可逆转。醉了钱,破产了。这种事情很紧急。


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