在商品SKU上,无人店比不过有人店,无人店只有600个,有人店一般有3000个。另外,在社区里,夫妻店主要做熟客、常客的生意,顾客与店家有情感链接,这些无人店做不到。
无人店虽然在距离上有优势,但牺牲了很多其他优势。而在这个位置,又有一种存在多年的商业模式——自动售货机。
无人店的本质是放大版的自动售货机,它的作用完全可以由自动售货机替代,只需要两三台就能满足需求。
而且自动售货机效率更高,商品不会被顾客弄乱,更容易防盗。没有重设备投入,成本更低。体积小,租金低等优势。
便利店里的大门道和小技巧
通过长达1个多月的走访、调研和分析,我们总结了几条便利店行业的大趋势:
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便利店早已不是“当年”的便利店
过去我们印象中的小卖部,便利店,就是就近原则买一些急需的小东西,比如可乐、牙刷、酸奶之类的。
但是今天,便利店可能可以卖自制奶茶、咖啡、酸奶,也可以买自己做的盒饭快餐,还可以代收快递买。在便利店,你还可以借到雨伞,可以打印,你甚至可以在便利店里面找到座位泡一盒泡面,享受自己高卡路里的午餐。
加入一家成熟的便利店
加入一家成熟的便利店是傅先生的成功模式。此外,特许经营者和总部共享信息、物流、采购和财务。特许经营者和总部可以共同促进供应链的优化,实现供热的统一。这也是便利店品牌发展的参考。依靠一个拥有强大执行力的团队。
无论是选址、店铺设计和装修,还是仓储和物流部门,包括后期运营,都需要强有力的实施。
执行决策的效率。如何用少的钱,少的时间,大的成果都取决于团队。品牌便利店拥有强大的服务团队,一站式***服务,全店输出模式,让您可以无忧创业,无忧经营。
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