便利店货架摆放需要注意的小细节
货架上摆放商品没有分好类别这一点,也是店主***容易犯错误的一点。例如:有的店主在摆放商品的时候将日用品和食品放在一起,这样就会给顾客一种杂乱无章的感觉,也无法突出展示效果,更加无法让顾客提起购买的兴趣。因此,各位店主在摆放商品的时候要将商品进行分类,将类似的商品集中摆放。例如:将零食和饮料放在相邻的货架上,而日用品和食品类的则应该另外摆放,避免与相邻商品发生冲突。 次数用完API KEY 超过次数限制
品牌厂商这个货源渠道主要是针对当地的特产品生产厂家,根据当地居民的饮食消费习惯,一般会对这类本地美食有需求,因此,在售卖此类货品时可以直接联系当地品牌厂商,省去了中间商赚差价。展会订货在地方和***都有食品餐饮展览会,展位的参会者大都是一些厂家或者是区域代理商,并且在展会上是可以进行试吃的,也能更好的了解到产品的品质。一般参会的大都是一些连锁商超、餐馆酒楼和企业单位的采购员,可想而知,展会订货是必备进货渠道之一。 次数用完API KEY 超过次数限制
随着我国经济的发展,城市化程度越来越高,人们生活节奏加快,工作习惯的改变在一定程度上带来了夜市的发展。有需求,有市场,有供给。因此,24小时营业是大势所趋。对于24小时便利店,有以下原因:?1、行业规则便利店,***重要的是"方便"两个字。为了塑造便利的形象,零售店首先要通过对大型超市便利与服务的研究,确定适合超市开业的位置。便利店的主要卖点是方便快捷。如果你急需什么,便利店恰好关门了,顾客就会对便利店失去信任。因此,即使在工资增长三倍的新年期间,商店也必须保持营业。 次数用完API KEY 超过次数限制
销售商品的选择很重要。居民区和学校分属不同的商圈,那么销售的商品肯定是有所侧重的。在居民区,烟酒、米面粮油、生活用品(比如洗发水,沐浴露,卫生巾等等),还是比较有市场的;而在学校周边50米以内是不可以销售香yan的,但是各种果汁饮料,雪糕,冰激凌,小零食是同学们的大爱。因此,选对商品非常重要,能够提高消费者的复购率。2)商品陈列要规范。选对了商品,还要摆得好,放得对。很多老板认为自己所选的商品都是周边顾客需要的商品,因此,在陈列上往往比较大意,随便摆,随便放,有很多自己经营的便利店,往往走进去店内商品挤得到处都是,购物体验不好。 次数用完API KEY 超过次数限制
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