将200克韭菜粉和3克盐倒入风冷的馅料中,搅拌均匀。7.倒入40克葱油润滑馅料并调味。面条:1。将500克田敏饺子粉放入盆中,先倒入170克80℃的热水,搅拌均匀,再倒入70克冷水,揉捏均匀,然后放入面条机中压制至表面光滑。2.把面团搓成条状。3、每剂降低到35克。3.将面团擀成直径15厘米。4.皮肤略微透明。包装:1。将包装纸平放在左手掌上,稍微弯曲五个手指,舀入150克馅料。(2)收缩褶裥并收紧以形成生坯。3.在封口处切掉多余的面团。4、向下折叠放在油盘上。煎煮:1。中国面点的发酵比西方面点面包相对容易,对温度和湿度的要求也不高。将电动蛋糕盘调到170℃,刷一层色拉油预热。2.将包子的颈部放入电饼锅,在包子顶部刷一点色拉油(防止面团粘在锅盖上)。
将茴香洗净,切成小块,将肉末倒入其中,稍微搅拌均匀,在醉后加入少许食用油密封,搅拌均匀。-4-包装:对于购买的饺子皮,用擀面杖用旋转擀面杖将饺子皮擀成中间稍厚的皮。-5-将一些水均匀地涂在面皮上,然后将馅料放入面皮中,按照包馒头的方法揉搓。买饺子皮很方便,但也有缺点。周围太干燥了。加入少量的水可以增加密封水饺的包装方法:折叠馒头的包装方法:拇指不动,食指拉起表面形成第二和第三个褶皱,等等。拉起褶皱时,需要轻轻拉起,这样褶皱会更加均匀和平滑。这样,当你到达封闭的地方时,捏住封闭的所有折叠边,并把它们捏在一起。不要留下任何接缝。将面团挤压成形状。颈缩可以是提升式的,也可以是鱼嘴式的,这是根据你通常的方法操作的。封闭的馒头完成了。
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