说到生煎包，它的绝配是一种传统小吃，很难割舍。第五步:将鸡蛋打碎，放入煎锅，煎至凝固，用铲子将它们切成碎片。锅底酥脆、棕色、酥脆，馅料饱满多汁，表面有小斑点的葱和芝麻，让人胃口大开。喝一小口，你就能喝到香喷喷的汤。非常令人满意。一碗米粥或豆浆，简直就是万梅的早餐！在你呆在家里的时候，你可以尝尝这个美味的油炸面包。“冷冻猪皮食品”500克猪皮/20毫升料酒/300克肉末/鸡蛋1/5克盐/10毫升葱姜末/15毫升料酒/一点白胡椒粉“包装食品”200克面粉/2克发酵粉1克/120克温水“其他食品”食用油/适量黑芝麻[做法]-1锅水，加入500克洗净的猪皮、适量姜片和葱段，20毫升

将皮肤煮至透明。筷子很容易被刺破，变成低热状态。向面粉中加入酵母，制成面团，放在一个温暖的地方，发酵到两倍大，切成小块，卷成圆皮，包成馒头。把葱和姜去掉，扔掉。继续煮大约30分钟。取出肉皮，切成小块，放入碎纸机中。加入适量的水煮沸肉皮，将其搅拌成没有颗粒的液体。倒入容器中，冷却，冷藏6小时以上。取出冻皮果冻。切成小方块备用。在肉糜中加入适量葱姜末、5克盐和少许白胡椒。加入10毫升料酒、15毫升生酱油和1个鸡蛋，顺时针搅拌并增加强度。加入肉冻，搅拌均匀。

当汤变得粘稠时，从火中取出，撒上胡椒粉，让它自然。当馅料几乎时，混合面粉，400克面粉，加入4克酵母，和大约220毫升温水。醉后，皮冻约1800克。使用时，可以用绞肉机磨成粉末。(3)制作油条的面皮比例为500克面粉、5克酵母、6克发酵粉和200-230克冷水(夏季和面必须用冷水，冬季用温水)。面团混合后，在常温(23摄氏度)下搅拌30-40分钟。面团做好后，不要再揉了，直接涂抹。过度揉捏会导致面团***的变化，成品不够疏松。观察饺子皮的表面是透明的，并且完全煮熟。撒上切碎的葱和黑芝麻，以获得特写镜头。