生煎包是上海、浙江和江苏的特色传统小吃。它的特点是底部金黄酥脆，带有淡淡的各种香味。醉经典曾经是猪肉馅，但现在改良的生煎包有各种各样的馅法，如虾、鸡等。炸猪圈可以在家里用锅做，制作方法非常简单。油煎猪肉包的底部金黄酥脆，内层柔软。当洋葱从锅里出来的时候，在上面撒上切碎的洋葱，果汁一口就能挤出来。它在万非常美丽。喜欢它的朋友可以试试！在280毫升温水中加入5克酵母和15克白糖，搅拌至酵母和白糖融化，加入白糖可以促进酵母发酵；如果你想让冰花出现在馒头的底部，加入一碗冷水和一小勺面粉制成面粉水，加入热水后倒入锅中。

原料:面粉、酵母粉、清水、猪肉、蘑菇、生酱油、蚝油、糖、鸡粉、姜粉、食用油；将茴香洗净，切成小块，将肉末倒入其中，稍微搅拌均匀，在醉后加入少许食用油密封，搅拌均匀。葱白、熟黑芝麻(装饰)；[食谱制作过程):1。首先介绍填料。将猪肉剁碎。醉是猪膘肉或梅花肉。它有肥而薄的猪肉的香味。我这里用梅花猪肉，我个人比较喜欢。剁碎的肉末与酱油、蚝油、姜粉、鸡粉和糖混合，顺时针搅拌以增加强度。另一个好方法是抓肉。很快肉就会变得又硬又粘。2.香菇洗净，去蒂，切成薄片；

包子配料:普通面粉500克，白砂糖15克，清水280克，酵母馅5克:猪肉300克，香菇6个，葱1个，韭菜1个，生姜1小块，大蒜3个，食用油适量，食用油1大勺，辣椒油几滴，芝麻油1小勺，生抽1大勺，米酒汁1小勺，盐适量， 少量胡椒和其他配料:几滴食用油，一点熟白芝麻和一点切碎的韭菜。 制备方法:1、将面粉、白砂糖和酵母放入干净的揉面盆中；将锅加热，倒入少许油，转动锅使油覆盖在锅底，然后放入包子中，用小火煎半分钟，让包子的底部稍微固定和成型。2.分几次慢慢加入清水，先用筷子搅拌成絮状，然后用手捏成光滑有弹性的面团，盖上保鲜膜或盖子放松约10分钟。

混合填料:1。将锅下的80克色拉油、80克猪油和80克鸡油加热至70%,将5克八角和3克桂皮放入锅内小火煸香，然后取出丢弃，将20克葱花放入锅内微炒， 将150克老酱油和100克极鲜酱油加入锅中，将250克猪肉丁(去皮前的猪肘和猪肚按733603603的比例切块混合)放入锅中。 2、翻炒至肉丁变色出油。3.加入1000克汤料(它不仅能提高馅料的新鲜度，还能使馅料变得有弹性和粘性)。4、加入60克啤酒煮沸，加入450克预先浸泡过的香港进口品牌粉丝，加入40克味精、30克鸡精、10克十三味香料和5克白糖。取出发酵好的面团，彻底均匀地揉捏，除去面团中的空气，将其卷成长条，将其分成大小相等的面团块，然后将面团块卷成中间厚、外围薄的圆形面团块。5.汤用完后，关火，放入盆中冷却。