新密食品检测指标都有哪些呢，相信很多人都不知道，下面我们一起来了解一下。

大肠菌群

大肠菌群常被作为人畜粪便污染的指标。因为水和食品被大肠菌群污染后，就有可能存在病原菌污染，故此作为粪便污染指标来评价水和食品的卫生质量。

***菌落总数

菌落总数被作为判定食品污染程度的标志。一个菌落即代表一个单细胞；菌落总数的测定又称为活菌计数；我们在肉汁营养琼脂上生长的是嗜中温需氧性菌的菌落总数。

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多功能新密食品检测仪哪个好？多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用哪些地方呢。

1.仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。

2.高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式光学传感器。

3.内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。

用于食药监局、高教院校、科研院所、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用，对于我们日常所需的各类食品都能够及时检测，既能帮助生产者逐渐改善自己的生产经营状况，又能提高监管工作者的效率，对于消费者的饮食健康提供了可靠的保障。

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新密食品检测中经常会出现一些反复出现的错误，这些错误都是非常经典的，总结归纳起来可以分为两类：漏缺性问题与错误性问题，这两类问题的具体问题都有哪些呢？

漏缺性问题分析

检测报告缺漏性问题归纳起来分五类：图片缺漏、信息缺漏、标识缺漏、签名缺漏、不规范性缺漏。

仅要求检查样品试验后的外观时，报告是否必须附上其试验前的照片呢？

很多检测报告都有检查试验后样品外观的要求，这本身就蕴含了将样品试验后与其试验前的外观进行比较查看、看其是否发生变化的要求。因此，试验前必须要检查样品外观，而检查结果在报告中的体现形式，便是照片或文字描述。

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