降粮温可选用离心风机或轴流风机，轴流风机风量大、风压小， 具有能耗低、粮食失水少等特点，但通风时间长，适用于通风阻力较小的粮情和低温季节较长的粮库；单侧通风仓房的进风口应设在仓房北侧，此处温度低，对粮堆降温、谷冷操作、熏蒸作业有利。离心风机风量大、风压大，具有降温快、通风时间短的特点，但能耗较高，粮食失水多，适用于通风阻力较大的粮情和需抢时间通风的场合。单侧通风仓房的进风口应设在仓房北侧，此处温度低，对粮堆降温、谷冷操作、熏蒸作业有利。

因为在隔热层的内外侧由于温差的存在而造成了一个水蒸气分压力差值，使得大气中的水蒸气会沿热流传递方向，一起进入隔热层，并向低温、水汽压更低的部位渗透。另外，隔热材料吸湿会大大降低材料的隔热性能。所以，在隔热墙结构中应在隔热层的高温侧设置防潮层。要求压盖材料的导热系数小(λlt;0.23w/m·k);容重愈小愈好(lt;1000Kg/m3);材料本身不烧、不易吸水;材料不产生对******的气体，不易霉烂、鼠咬、虫蛀;施工方便，价格低廉;其中材料的导热系数小、价格低廉为重要。当发生结露时，应根据其发生部位和严重程度而采取正确有效的措施及时处理。

生产中常用于粮面压盖的材料有：麦糠、稻壳、旧麻袋、棉被、聚乙烯泡沫塑料板、PEF隔热保温板等。

我国南方基层粮库总结出一套在仓房密闭基础上，再进行粮面压盖的经济、实用的隔热做法，其效果很好。粮面压盖的做法有：

散粮面上盖席或铺窗纱后，用干燥无虫的大糠等进行压盖，如浠水粮库在粮面上铺塑料窗纱用稻壳压盖;用稻壳等装袋压盖，袋袋半包，平贴合缝，互相错缝，做到“平、紧、密、实”，以加强密封效果，

春夏季应注意整堆密封情况，并禁止开封，以免露水***。当薄膜内温度高，薄膜外温度低，达到时，则在薄膜里面结露。其他情况下的粮堆结露。储粮结露可能发生的情况很多，如通风不合理、冷空气入仓而不能及时扩散平衡造成过大温差等。在粮食水分含量较高的情况下，更易发生粮堆结露。粮仓仓门除出粮作业外，用挡粮门和保温门封闭，仓窗也采取保温密封措施，只允许保留一个人员进出检查粮情的门或孔，因此，目前我国储粮仓基本上都属于有限空间。另外，因仓房密封性差，门窗管理不当，使外界湿热空气进入，都可能在粮面、墙壁、柱子边产生结露现象。