多功能米线机为生产米线、米粉、米年糕等的多用机械。可以大米、玉米面、绿贵朝米，籼米等为原料，生产各类产品，米线机，不需任何添加剂，产品符合***卫生标准，本产品适宜个体户配送米线、米粉、玉米面条或经营开店，也适合各类食堂使用。

生产工艺***：采用生物变性新工艺，米线机多少钱一台，原材料挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。

安全卫生：多功能面食机机电一体，全封闭生产，性能稳定，整个生产过程无污染，安全卫生。

自动化程度高：仪表控温，操作简单，自动米线机，1~2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。

米线机操作注意事项：

1、生产完毕，应及时用清水冲洗机内的残余原料，清除干净机头内的余料。

2、生产过程，应经常检查和添加筒体内的蒸煮水，保持筒体内灌满水。

3、如果发生“卡机”应立即切断电源停机，卸下“机头”，用适当大小的铁棒或固定扳手，从进料口处，伸入进料口，将“导料杆”撬出来，将“导料杆”上的原料清理干净后，按原来位置装好，才能继续生产。

米粉、米线是一种传统米制品，根据各种形状、各个地域和各种不同的做法可分为：桂林米粉、云南米线等不同的叫法，统称米粉或米线。米粉是指以大米为主要原料经浸泡、磨浆、挤压自熟、成型老化等工序制成的。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不稠汤，干炒不易断，配以各种内类、青菜（绿色植物）或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、直条米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。国铭FJ系列多功能米线机是我单位科研人员，以市场为主导，自主开发研制而成，该型多功能米线机具有以下显著特点：

1、生产工艺***：采用生物变性新工艺，原料经挤压自动聚合而成，面条机做米线，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。

2、自动化程度高，操作简单，l～2人即可生产，自动加料、一次自熟成型。

3、一机多用：大米、面粉、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆等都可生产

多功能米线机，生产快，成品率高，型号多，***规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。加工产品种类多：既可生产粉丝、粉条、杂粮面条、还可生产米粉米线等多种产品。产品色泽纯正，口感舒适。

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