在开一家食品加工成时需要SC认证（办理，资料）这个***，但为什么很多人对生产许可证***公司有一些误区呢？下面让我为大家解答这件事情吧。

误区一：掏钱；给钱就能办理SC认证（办理，资料）。

民以食为天，近几年，食品领域安全事故频发，一定程度上影响了老百姓对***的信任程度，也损害了***的竞争力和吸引力，是社会各关注的热点。

2009年以来安排各项措施着力解决当前食品安全存在的突出矛盾和问题，修订了《食品安全法》，不断完善《食品生产许可证管理办法》；将食品安全监管的主要职责集中在“食品***监督***”，利用技术和***构建食品安全监管体系，切实保证人民群众的的食品安全。

【郑州文锐企业管理咨询有限公司】我司有着很好的方法为您服务***食品生产许可证。愿我们的合作能助您创业成功，企业稳健经营！我们用心，让您放心！

在加盟一些食品生产厂家时，需要办理SC认证（办理，资料），但是很多人对于这个有些陌生导致了很多的误区，下面就让我为大家解答一下吧。

误区：我什么都条件都具备了，还要你们干嘛。

办理SC认证（办理，资料）流程很繁琐，需要按照***标准要求规划建设厂房，分割区域，装修，杀菌消毒防鼠，流程中人物要分开，执行标准要合适，设备和化验设备要齐全，几百项申报资料要整理编写汇总，产品要送检，人员和原辅材料都要符合***要求，建立食品安全管理制度以及管理制度配套的表格和台帐，要到市县监管部门递送申请资料，受理后要迎接***组现场审核，现场审核有34个核查项目，任何一个单项得0分或不能达到总分85分以上的即不能通过审核。

【郑州文锐企业管理咨询有限公司】我们公司有着***的团队，去帮助您获取食品生产许可证，诚信为本一直是我们坚持的理念。期待您于我们的合作。

对于SC认证（办理，资料）的各种总则介绍，对于在经营食品生产厂家来说是很有必要的。下面就让我们一起聊熟知这些事项吧。

申请SC认证（办理，资料），应当取得营业执照等合法主体资格。

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。申请食品生产许可，应当按照以下食品类别提出：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，，特殊***用途配方食品，婴***配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。

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在办理SC认证（办理，资料）的时候需要注意的重要三个条件。这里我为大家讲解一下它们的重要性及要求。下面让我们一起来看看吧。

SC认证（办理，资料）的三个基本要求：

1、硬件要求:(1)厂房为工业用途(或能作为业用途)，830米周边无污染源，与生活区有隔离。

(2)厂房面积大小需满足功能间规划、设备摆放、人员进入、交叉污染防范和产能品种需求(常规一般在800-600平方左右)。

(3)车间规划布局与配置符合CB14881要求和对应食品审查细则要求( 比如配置有工艺功能间、更衣手消间、器具洗消间、拆包除尘间、内包装间、外包装间、仓库、检验室、留样室等功能间，物流布局合理、有净化等级要求的达到响应净化等级要求等)，同时车间内地面墙面天面平整、易清洁，有足够的照明和灭菌设施，有合理的给排水和排通风设施，配置了必备的生产设备和检验备(检验设备要委托计量校准合格)，配置不少于6人的管理技术人员(含食品安全员和检验员)。

(4)厂房已通过一次消防验收，并具备后续环评申报条件(如不在水源生态保护区、市政管道已通等) ,以备后续工厂投入生产能满足当地监管需求。

2、软件要求:建立一套食品安全管理制度文件，规定从采购、原辅料进出库、生产、检验、成品进出库、销售召回环节的管控要求，建立可追溯的记录资料。

3、湿件要求:产品试产并送检合格。

【郑州文锐咨询】我们保证直接关系公共安全、公众健康、生命财产安全的重要工业产品（包括食品及其相关产品）的质量安全，贯彻***产业政策，促进市场经济健康、协调发展。