在河南SC认证的相关条例出现后对食品生产小作坊存在有哪些问题？下面就随我一起来了解一下吧。希望对你有所帮助。

很多地区的小作坊规模小、数量多、分布广，监管难度大。

拥有河南SC认证的小作坊多以家庭为生产单位，租用米门脸房或集贸市场和居民区，采用的生产方式，经营规模普遍较小。集中从事主食加工（如加工馒头、大饼、面条等）和非发酵豆制品加工，有些小作坊为前店后厂的形式，经过小作坊加工的食品直接在其自家前面的铺面进行销售，城乡结合部的小作坊往往隐身于平常百姓家中，无明显小作坊的标志，将加工成的食品投入流通批发市场。

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河南SC认证分为正本、副本。正本、副本具有同等***效力。下面就一起来了解一下关于这方面的知识吧。希望对你办理许可证有一定的帮助。

　　***食品***监督管理总局负责制定河南SC认证正本、副本式样。省、自治区、直辖市食品***监督管理部门负责本行政区域食品生产许可证的印制、发放等管理工作。第二十八条　食品生产许可证应当载明：生产者名称、社会***代码（个体生产者为号码）、法定代表人（负责人）、住所、生产地址、食品类别、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证***、签发人、发证日期和二维码。

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对于河南SC认证的各种总则介绍，对于在经营食品生产厂家来说是很有必要的。下面就让我们一起聊熟知这些事项吧。

申请河南SC认证，应当取得营业执照等合法主体资格。

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。申请食品生产许可，应当按照以下食品类别提出：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，，特殊***用途配方食品，婴***配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。

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