对于SC认证（办理，要求）的各种总则介绍，对于在经营食品生产厂家来说是很有必要的。下面就让我们一起聊熟知这些事项吧。

申请SC认证（办理，要求），应当取得营业执照等合法主体资格。

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。申请食品生产许可，应当按照以下食品类别提出：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，，特殊***用途配方食品，婴***配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。

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在需要经营食品加工厂时需要办理SC认证（办理，要求）的，当然办理是有一定的要求的，下对需要的原材料进行了整理，希望对你有所帮助。

SC认证（办理，要求）的原材料要求：食品生产加工企业必须具备保证产品质量的原材料要求。虽然食品生产加工企业生产的食品有所不同，使用的原材料、添加剂等有所不同，但均应是***、无害、符合相应的强制性***标准、行业标准及有关规定。如制作食品用水必须符合***规定的城乡生活饮用水卫生标准，使用的添加剂、洗涤剂、***必须符合***有关***、***的规定和标准的要求。

食品生产企业不得使用过期、失效、变质、污秽不洁或者非食用的原材料生产加工食品。例如生产大米不能使用已发霉变质的稻谷为原料进行加工生产。又如在食用植物油的生产中，严禁使用混有非使用植物的油料和油脂为原料加工生产食用植物油。

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食品加工厂开工前是需要办理SC认证（办理，要求）的，当然许可证是不太容易办理的。需要了解很多的相关内容及需要准备的资料。下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

SC认证（办理，要求）的产品包装标识要求：产品的包装是指在运输、储存、销售等流通过程中，为保护产品，方便运输，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物包装的总称。

不同的产品其包装要求也不尽相同，例如食用植物油的包装容器，要求应采用***、耐油的材料制成。

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