在加盟一些食品生产厂家时,需要办理SC认证(办理,要求),但是很多人对于这个有些陌生导致了很多的误区,下面就让我为大家解答一下吧。
误区:我什么都条件都具备了,还要你们干嘛。
办理SC认证(办理,要求)流程很繁琐,需要按照***标准要求规划建设厂房,分割区域,装修,杀菌消毒防鼠,流程中人物要分开,执行标准要合适,设备和化验设备要齐全,几百项申报资料要整理编写汇总,产品要送检,人员和原辅材料都要符合***要求,建立食品安全管理制度以及管理制度配套的表格和台帐,要到市县监管部门递送申请资料,受理后要迎接***组现场审核,现场审核有34个核查项目,任何一个单项得0分或不能达到总分85分以上的即不能通过审核。
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在经营食品加工厂之前要办理许可证相关的***,今天让大家了解一下申请食品生产许可证,应当符合下列条件。希望能多帮到你。
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与***、***场所以及其他污染源保持规定的距离。
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光等存放垃圾和废弃物质的设备或者设施;生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触***物、不洁物。(五)***、***规定的其他条件。
县级以上地方食品***监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》 [3] 的规定,审核申请人提交的本法第三十三条款项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。
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在SC认证(办理,要求)的相关条例出现后对食品生产小作坊存在有哪些问题?下面就随我一起来了解一下吧。希望对你有所帮助。
很多地区的小作坊规模小、数量多、分布广,监管难度大。
拥有SC认证(办理,要求)的小作坊多以家庭为生产单位,租用米门脸房或集贸市场和居民区,采用的生产方式,经营规模普遍较小。集中从事主食加工(如加工馒头、大饼、面条等)和非发酵豆制品加工,有些小作坊为前店后厂的形式,经过小作坊加工的食品直接在其自家前面的铺面进行销售,城乡结合部的小作坊往往隐身于平常百姓家中,无明显小作坊的标志,将加工成的食品投入流通批发市场。
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办理SC认证(办理,要求)在申办时相关费用明细有哪些呢?下面随着我一起来了解一下SC认证(办理,要求)吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
一般来讲,办理SC认证(办理,要求)可证会涉及以下费用:
1.厂房设计费(委托文锐公司,免收厂房设计费用)
2.厂房装修费(委托文锐装修,平于市场价施工)
3.生产设备及配套设施器具用品采购费(文锐公司可提供成套设备、各功能间设施用品均可一-并提供)
虽然不同的产品需要的生产设备有所不同,但企业必须具备保证产品质量的生产设备、工艺装备等基本条件。
【郑州文锐咨询】食品生产许可证服务中心是经***相关部门批准,为郑州市内内企业顺利通过相关产品食品生产许可证审核,取得食品生产许可证书的***咨询机构。
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