在办理河南SC认证的时候需要注意的重要三个条件。这里我为大家讲解一下它们的重要性及要求。下面让我们一起来看看吧。
河南SC认证的三个基本要求:
1、硬件要求:(1)厂房为工业用途(或能作为业用途),830米周边无污染源,与生活区有隔离。
(2)厂房面积大小需满足功能间规划、设备摆放、人员进入、交叉污染防范和产能品种需求(常规一般在800-600平方左右)。
(3)车间规划布局与配置符合CB14881要求和对应食品审查细则要求( 比如配置有工艺功能间、更衣手消间、器具洗消间、拆包除尘间、内包装间、外包装间、仓库、检验室、留样室等功能间,物流布局合理、有净化等级要求的达到响应净化等级要求等),同时车间内地面墙面天面平整、易清洁,有足够的照明和灭菌设施,有合理的给排水和排通风设施,配置了必备的生产设备和检验备(检验设备要委托计量校准合格),配置不少于6人的管理技术人员(含食品安全员和检验员)。
(4)厂房已通过一次消防验收,并具备后续环评申报条件(如不在水源生态保护区、市政管道已通等) ,以备后续工厂投入生产能满足当地监管需求。
2、软件要求:建立一套食品安全管理制度文件,规定从采购、原辅料进出库、生产、检验、成品进出库、销售召回环节的管控要求,建立可追溯的记录资料。
3、湿件要求:产品试产并送检合格。
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县级以上地方食品***监督管理部门对申请人提出的河南SC认证申请,应当根据下列情况分别作出哪些处理?下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
申请事项依法不需要取得河南SC认证的,应当即时告知申请人不受理。
申请事项依法不属于食品***监督管理部门职权范围的,应当即时作出不予受理的决定,并告知申请人向有关行政***申请。
用于储存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备必须***、无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,防止食品污染。在运输时不得将成品与污染物同车运输.
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食品业中办理河南SC认证(QS)的各种条件有哪些?这里我为大家整理很多相关条例,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
生产设备:食品生产加工企业必须具备保证产品质量的生产设备、工艺装备和相关辅助设备,具有与保证产品质量相适应的原材料 处理、加工、贮存等厂房和场所。
食品生产主要设备、设施清单;要列清楚,让检测人员能轻易的看懂。
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