***、油麦菜等叶子多的一类蔬菜，在买回家后，应在叶喷少许，用报纸或草纸包裹起来，根部向下放入冰箱冷藏，可以保存1周左右。

水果去皮后，如不马上吃完，过一段时间空气会对水果起氧化作用，使其表面变成浅棕色，非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中，既可防止氧化而保持原有色泽，还可使水果清脆香甜。

挑选果体完整、品质好、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处，每天的打开袋口1次，通风换气5分钟左右。如塑料袋内附有水蒸气，应用干净的毛巾擦干然后再扎紧口。袋中的西红柿会逐渐成熟，—般可维持30天左右。

而随着成熟期的到来，果实又依据成熟时呼吸变化情形的不同，而细分为两种不同类型。一种是呼吸高峰型果实，如苹果、梨、杏、桃、李、香蕉、猕猴桃、番茄，成熟时有一个明显的呼吸高峰，高峰过后果实就很快失去耐藏性，呼吸跃变的发生，意味着果实***的开始。

而另一种则被称为非呼吸高峰型果实，后者在成熟和***时，呼吸作用虽同样一直减弱，但不像前者较为激烈，反而较为缓慢，不会出现呼吸高峰。钟广炎称，如柑橘类、葡萄、枣、芒果等水果都归于这一种类下。

秋、春季不带叶栽植

常规的栽植分秋末、初春两季栽植。广义上来讲呢，从落叶后到萌芽前均可进行苗木栽植。但一般秋栽优于春栽，因为秋栽后根系能产生愈伤***，并且在入冬前和次年春季萌芽前发出新梢，以促进地上部早萌芽，故秋栽成活率高，幼树生长旺盛，而且又省去假植苗木的麻烦。但是呢，在寒冷地区，秋栽容易发生抽条现象，应采取保护措施。早春一般干旱，栽植成活率较差，但对于秋季来不及定植和寒冷而不适宜秋栽的地区，可以拉长栽植时期，有利于合理安排劳力。

所以呢一般还是秋天栽比较好

苹果是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9—14℃，冬季极端低温不低于-12℃，夏季***高月均温不高于20℃，≥10℃年积温5000℃左右，生长季节（4—10月）平均气温12—18℃，冬季需7.2℃以下低温1200—1500小时，才能顺利通过自然休眠。低温时间不足，发叶、开花推迟而不整齐，有的花芽甚至不萌动，到了5月鳞片松开脱落，成为枯桩，严重降低产量；低温低于-30—-32℃，又发生冻害。