和菓子是日本特色的传统美食之一

和菓子（わがし）是日本特色的传统美食之一，是所有传统日式糕饼和甜点的统称。【和】取自于日本大和民族的【和】字，【菓】则是由水果的【果】字而来，加草字头则表明点心中加入草本植物或水果、坚果制成。据记载，的和菓子就是树上结的果实，进入绳文时代后期，日本人掌握了干燥、蒸煮、粉碎谷物的加工技术，“餅”（一种类似年糕的点心）和“団子”（即面丸子、团子）就此出现，被公认为日式点心的起源。提前一天将波兰种养上，不超过40度的温水中加入耐低糖酵母，静置2分钟待它溶解，加入高筋面粉中拌匀，密封起来。

南瓜蒸蛋糕,蒸好后会涨高一点

南瓜蒸蛋糕1、南瓜切成块，放在微波炉转熟。然后过滤200克2、蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒、南瓜泥加入两个蛋黄4、搅拌均匀后，再加入过筛的面粉、搅拌均匀再加入蛋白5、用自下而上成均匀的面糊、倒入活底蛋糕模具中6、上蒸笼，盖上保鲜膜，蒸38分钟左右。对于比较平价的日式面包，无论在一线城市还是在一些县级市当中，都会有很大的销售量。蒸好后，会涨高一点7、取出从蛋糕底部将蛋糕取出来

玉米面发糕做法:干红枣洗净后用温水浸泡一个小时

玉米面发糕做法：1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、母混合3、倒入水，调成稀稠适中4、模具内薄薄涂一层油（防沾），放上一些葡萄干5、将面糊倒入模具内一半高，放在温暖处发酵，约40分钟6、等面糊发至模具9成满就可以了7、表面再放上一些红枣和葡萄干，放入蒸锅大火蒸35－40分钟

富士只发售原味的戚风蛋糕,设计了3种不同颜色旗帜的包装供顾客

戚风富士

富士山作为世界文化遗产，每年吸引着无数旅客前往徒步攀登。当戚风蛋糕遇到富士山，便诞生了这款创意十足的伴手礼。淡***的蛋糕胚宛如富士山的山体，打开包装，若有若无的糖征着积雪的山脉。为了保持口味的稳定，シフォン富士只发售了原味的戚风蛋糕，设计了3种不同颜色旗帜的包装供顾客挑选。步骤二：直到蛋黄液出现慕斯般丝滑的质地，微微泛白（约需8分钟），如果中途干稠，可以加一勺牛奶调和一下。内部的蛋糕贴心地切成了小块以便食用，口感轻盈绵密，搭配上淡奶油的柔滑香甜，幸福在口中弥漫。