和果子体现了日本四季变迁和各传统节日的不同风情。经过一千多年的演化，和果子在日本得以发扬光大，逐渐成为日式文化和精神不可分割的一部分。吃一口和果子，四季的不同感觉尽入口中，而我们也能从中领悟到日本文化的精妙之处。感受到季节的变化，诗人们用诗歌来咏诵，而“虎屋”每隔半个月，通过出品不同的和果子来表现出这种变化。用日本人十分喜爱的国花——***做成的果子来举例，***初绽放的时候和果子叫“初樱”，盛放的时候叫“手折樱”、“远樱”，***凋谢后叫“花筵”等等，用不同的和果子来表现当时赏樱的心情

和果子是日本特色的传统美食之一，是所有日式糕点的统称。日本是一个四季分明的***，春天的***、夏天的山泉、秋天的枫叶、冬天的白雪，到处都是颇具四季特征的美景，日本人将这些自然美景融入到一个个小小的点心中去，每一款点心都含蓄地表达了当季的特征，体现了传统和果子的魅力和精粹。店铺的招牌商品是“草莓大福”和“樱樱的红豆饭馒头”，声名远扬。早是由中国传入日本的，当时日本的遣唐使将中国唐代的茶道文化和糕饼技艺带回日本，立刻受到日本的追捧。经过一千多年的演化，和果子在日本得以发扬光大，逐渐成为日式文化和精神不可分割的一部分。

菱饼又叫三色饼，是日本女儿节必不可少的点心，三种颜色（粉色、白色和绿色）分别是由三种食材（栀子实、菱角和艾草）制成，粉色寓意消除厄运，白色代表子孙繁荣，而绿色代表身体健康。外形像个圆形或者方形，个头比较大，有点儿像中国的派，采用糯米烤制的外皮，里面是柔软甜美的馅料。和菓子的制作费工，起名字通常也是以连歌、俳句、历史典故或者自然一景来命名。外壳薄酥无味，印了梅花图案就叫“梅中”，印了菊花图案就叫“菊中”。御萩：又被称作牡丹饼，是用糯米包裹着馅料制成的团子，每年中秋赏月都少不了御萩，就像中国吃月饼一样。