说实话，以前月饼其实几块钱一个就能买到，现在真的是涨到了几十块钱一个还不一定好吃，感觉都在交智商税。我也在找有没有什么好吃不贵的月饼，看了好多好多，结合下自己吃的和别人推荐的，终百元内的就推荐这些！清末民初引进西洋模具食品，广式月饼应运而生，时间大概不会早于李鸿章创办上海江南造船厂。起初广式月饼不受重视，近年标准化优点逐渐显现，依托工业生产，释放规模效应，成本低，设计月饼加工厂，利润高，终于将中华传统炭烤酥手工月饼彻底碾压，成为月饼代名词。广式月饼利润虽高，模印雕龙刻凤，口感却乏善可陈，注定成为送礼的样子货。名义上是吃饼，实质上是吃馅，同鱼饵处于同一加工级别。

美心流心月饼:整体金***，较小。里面的蛋黄和奶油融合在一起，一口咬下去蛋黄快要流出来的样子，看起来很美。口味：无论你喜不喜欢吃甜食，都很容易被这款月饼圈粉，比较符合大众的口味。口咬下去感觉甜甜的，后面会尝出一丝丝咸味，有效的缓解了甜味可能带来的油腻感，使得这款月饼甜咸适中，香美不腻；口感上，外皮入口即化，馅料因为流心而感觉十分温和顺滑，河南月饼加工厂，软软糯糯不噎人

五个蛋黄红豆沙月饼的用量：咸蛋黄 5个，月饼糖浆 40g，梘（jian三声）水 （碱水） 1g植物油15g，中筋面粉 65g，红豆沙 100g制作过程就更简单了咸蛋黄蒸熟，所有液体混合均匀后，筛入面粉两个半小时后（面团静置，时间不能多不能少，非常关键）把所有的材料等分为5份也就是红豆沙20g为一份，面团也是20g为一份按照咸蛋黄-红豆沙-面团从里到外的顺序，大型月饼加工厂，裹成球形可以在玉米淀粉里轻轻滚一圈（防黏，中秋月饼加工厂，非必需）放在模具里，压制成型烤箱200度预热，先烤5分钟然后刷上一点点蛋黄水

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