日式面包的口感大众化不同于欧洲人的喜爱口味

日式面包的口感大众化不同于欧洲人的喜爱口味，亚洲人普遍喜欢柔软的面包。尤其是国内的消费者，都喜欢甜甜的、软软的面包。日式面包***细腻，入口即化，适合所有年龄段的消费者食用。井且日式面包在软质口感的基础上，进行了改良。它不再是一般概念中用廉价火腿配上芝士做成的日式面包了。 如今，日式面包有相当大的改变，面包师会将日本较传统的咖喱牛肉、腌萝卜、米粉等材料放入面包当中。这使得日式面包口感变得非常多元化。但不管如何变化， 始终是在软面包的基础上进行改良，所以还是保留有原始风味口感。相比起食用价值，和果子更注重的是其文化价值，除了味道之外，外观也是非常重要的，每一款和果子的外形都是经过点心师傅精心考量，给人从视觉和味觉上都给人美的享受。

椰蓉球烤好后取出来晾凉就可以了,趁热吃与冷却后吃,口感微微

椰蓉球烤好后取出来晾凉就可以了，趁热吃与冷却后吃，口感微微有些不同，趁热吃的时候椰蓉香气会更加浓郁，一口一个的椰蓉球饼干，吃起来酥软可口，椰蓉黄油的香气交织着充满了口腔，咀嚼时有一种快乐油然升起，原来幸福很简单。冷藏好后取出椰蓉面团，分成10克每个的小剂子，用手搓圆，搓圆即可不要过度搓，将搓圆的椰蓉球均匀地沾上椰蓉，放入烤盘中。烤箱提前预热上下火180度烤20分钟左右。这里两个鸡蛋约70克鸡蛋打散后就把刚才调好放凉的黑糖牛奶加进来，搅拌均匀。

糯米糕材料:糯米(江米)500克,枣泥馅250克、白糖100

糯米糕材料：糯米(江米)500克，枣泥馅250克、白糖100克，清水500克做法：1、将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭2、将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状3、手蘸凉水揪一块面团(约1/30)，压扁，包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形，投入热油锅内炸至金***捞出。河豚茶泡饭调味料河豚（ふぐ）在日语中与“福”的发音相似，因此河豚也成了招财进福的象征。食时放盘内撒上白糖即可

日式轻乳酪蛋糕,蛋黄蛋白分开放在干净的盆里

日式轻乳酪蛋糕

1.蛋黄蛋白分开放在干净的盆里，奶油奶酪跟牛奶一起，隔热水搅打至顺滑无颗粒，端离热水；2.倒入隔水融化的黄油，搅打至完全融合，分三次加入三个蛋黄，每一次都要搅打均匀3.筛入低粉，翻拌均匀，放冰箱冷藏；此时预热烤箱，150度上下火，蛋白加入柠檬汁去腥，打蛋器先高速，再低速，分三次加入白糖，打至轻轻提起打蛋器能拉起软软的弯钩，即湿性发泡；取出冰箱冷藏的蛋黄糊，分次跟蛋白混合，翻拌均匀，倒入不沾固底蛋糕模具里，端起来震出大起气泡；到了安土桃山时代，西洋传教士和贸易商人将来自欧洲的金平糖等电信代入日本，和果子又进行了进一步的进化。