制作步骤准备基础原料

1.称量食材，准备一盆烧开的热水。将糯米粉盛放在干燥的小碗中，隔水烫热。

2.趁热向糯米粉中倒入8g开水，用搅拌均匀，揉成柔软度似耳垂的光滑面团。

3.将面团压成薄片状，放入开水中煮两分钟左右，定制日本糕点，浮上水面后捞出，用在中间切开一个小口，断面无白芯即可。

4.取300g白豆沙盛入大碗中，用保鲜膜封住碗口防止水分蒸发，放入微波炉中高火加热两分钟左右，以摸着烫手为宜（60℃~70℃）。

5.将加热好的白豆沙和煮熟的糯米团倒入不锈钢容器中，用料理机搅拌5分钟左右，打成发白、不黏手的面团状。

6.将搅拌好的豆沙糯米团取出，切成小块放凉（为避免表面水分蒸发变干，可以反复揉团、切块2~3次，使其充分变凉即可）。

7.用牙签蘸取少量食用色素涂抹在豆沙糯米团上。

8.反复揉捏，使颜色混合均匀，然后继续添加色素，直至调出需要的颜色（本文介绍的两种练切方法所需颜色分别是白色、***和浅粉色）。

9.将调好颜色的糯米团装入密封保鲜袋中，防止水分散失。练切和菓子

。

日本特有的小点心樱饼。粉色的糯米皮包裹上豆沙馅，后再盖上一枚***叶子做点缀。外形着实可爱，看着就非常有食欲哦~ ***饼入口甜而不腻，意外的爽滑，***香味与甜甜的豆沙味道搭配在一起恰到好处。其实樱饼在日本分两种，分别是关东的长命寺樱饼和关西的道明寺樱饼。关东的樱饼是用樱叶包裹的，看上去像可丽饼。而关西的道明寺樱饼…等等说到这里是不是有哪里不对?这个道明寺可不是流星花园里的，而是制作樱饼用的粉是源自大阪府藤井寺市的道明寺而因此得名。关西的樱饼是圆圆的，像一个饭团。

羊羹是茶道中的一种重要茶点，口味分为本炼、小仓、栗、黑糖、抹茶和山叶六大花式。本炼就是传统的原味羊羹口味较甜适合苦茶；小仓含有红豆颗粒；栗含有栗子粉；黑糖色深而甜腻；抹茶含有抹茶粉，既是点心也是茶；山叶口味清甜，定制日本糕点加盟，多为紫色。可以说，羊羹这样方形的小点心根本不是为了吃饱肚子而设计的，它的量不大不小，特别适合午间茶点，定制日本糕点厂家，有闲情逸致的时候，一块羊羹，一杯香茗，一本美文，想必也不过如此了。
定制日本糕点有哪些-定制日本糕点-名菓烘焙食品(查看)由河南省名菓食品有限公司提供。河南省名菓食品有限公司（www.mingguoshipin.com）有实力，信誉好，在河南 商丘 的饼干糕点等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进名菓和您携手步入辉煌，共创美好未来！