红薯加工机器关键部位的调整有什么呢？？对此你了解多少呢？

　　1.机器在运输过程中个别部件可能会造成松动错位，所以在使用前首先检查各部件镙丝是否松动，应把所有镙丝重新紧固一遍。

　　2.检查粉碎机刺辊与调节木板的间隙是否过大或过小，然后进行调整，松开调整木板固定镙丝，使木板向刺辊方向轻轻推动为0.1毫米以内，调节板与刺辊间隙***小均匀为好。

　　3.检查动力轮（主动轮与被动轮）是否对照，所有传动皮带，是否符合标准紧度，应细心检查合理调整才会使机器正常运转。

　红薯为药食两用植物，它含有的异黄酮对、等***有明显的。从红薯中提取的淀粉富含***需要的氨基酸，不但可***，而且还可制作各种中、营养食品，在食品市场上备受消费者的青睐。根据比重分离的原理，使用旋流除沙，或使用流槽的沉降法，均可达到较为理想的效果。

而黄浆的比重，接近于水，又比淀粉颗粒的比重轻，其形状为掌形，加工周期越长胶性能越大，粘筛，粘住淀粉颗粒，难分离，故要求原料新鲜，工艺流程短，及时分离。产量的大小、淀粉质量的要求有不同的配置，土豆淀粉机具有结构新颖、操作方便、运转平稳、工作连续、调节快速、节能等特点。

水沉——用于辨别淀粉质量的优劣和杂质含量

　　测试方法：取50克左右的红薯淀粉，放在烧杯或透明玻璃容器内，加水180-200毫升搅匀，再按一个方向搅拌1min后，静置5min，慢慢倒出红薯淀粉乳，注意观看底层有无泥沙或泥沙多少；然后再将红薯淀粉乳置于无色透明玻璃杯或烧杯中沉淀3小时，观察沉淀情况：如果沉淀快、淀粉下沉整齐，上层水清、底层无细沙则为优红薯淀粉；如果沉淀慢，上层水较黄，沙多，则为低质粉；如果掺有玉米粉、小麦粉等，则在沉淀不明显，上层水浑浊。