淀粉是葛根中主要的营养物质，在粉葛采收后，维持生命活动所需的能量，绝大部分来自其自身贮存淀粉的氧化分解。实验研究显示，葛根收后自然放置60天，淀粉下降10%，淀粉含量大幅变化发生在100天之后。因此收购的葛根应尽快加工，减少贮存时间，尽量控制在七天加工，对自然放置的葛根，不要超过两个月，以减少损失。

　　购买薯类制粉设备时要注意什么呢？？对此你了解多少呢？

　　薯类制粉设备深加工设备的选择要根据当地实际情况，土地种植红薯面积或者可能发展种植的面积，个人资金能力问题，电力和水源要充足。注意的是红薯属于季节性加工一般在霜降前后开挖，加工季节可持续30-45天，小型加工一般在15-20天左右，原因是用来打浆的鲜薯不能存放时间过长，存放时间过长的薯类制粉设备糖化提取率降低，其次红薯表皮软化，不易粉碎。

淀粉是葛根中主要的营养物质，在粉葛采收后，维持生命活动所需的能量，绝大部分来自其自身贮存淀粉的氧化分解。实验研究显示，葛根收后自然放置60天，淀粉下降10%，淀粉含量大幅变化发生在100天之后。因此收购的葛根应尽快加工，减少贮存时间，尽量控制在七天加工，对自然放置的葛根，不要超过两个月，以减少损失。

　　那葛根淀粉设备的加工流程是什么呢？？对此你了解多少呢？

　　葛根淀粉加工设备为精洗去除红薯杂根、皮质、凹处泥土，清洗完毕红薯自动进入破碎机内进行分解，破碎后浆渣进入圆筒分离机内进行分离，分离部分三道过滤提取率高，分离后薯渣基本不含水份。淀粉浆在分离后导入除沙器内去除淀粉当中的杂质、泥沙提高淀粉质量。除沙后直接进入精化机内进行细化。此时淀粉进行沉淀处理也可通过旋流站进行浓缩。浓缩后淀粉导入脱水机内去处水分，脱水后淀粉含水分大概为38-40%左右，进入烘干机内进行干燥处理。整套以流水线作业生产，自动化程度高。

全自动红薯磨粉机细纤分离单元：

　　细纤分离是对浓缩精制单元的配套单元。当淀粉浆中纤维和杂质很多时，能够翻开细纤筛将旋流站中一有些的细纤维排出旋流体系，以此来确多的细纤维能够从旋流站排出。

含细纤维的废液从旋流站洗刷的榜首级溢流直接进入细纤筛的进口，与获取单元相同，通过细纤筛将细纤中所含的淀粉获取出来，含淀粉的细胞液与从榜首级获取筛获取的淀粉浆一同从头进入旋流站，别离出来的细纤维直接进入薯渣脱水筛的薯渣螺旋排出车间或者与获取单元出来薯渣一同进入薯渣脱水单元。

　属于传统家庭作坊式生产的情况，操作简单的红薯淀粉机组合，原料清洗、粉碎、过滤除杂采用机械化生产，而淀粉沉淀过滤及干燥过程采用传统方式，这样既保证了***不高又能保持淀粉传统工艺的品质，同时市场认可度高，

可谓是一举多得，在正常的薯类淀粉加工过程中也是行不通的，主要是因为红薯加工周期短，原料耐储性差，储藏时间越久，淀粉含量越低，各个工段的红薯淀粉机都被完整地组合在一起，保证了现场的安装及调试简便、费用很低。