红薯种植对自然条件的要求

红薯，学名：番薯。在我国别名很多，又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜、红苕、甜薯、金薯、白薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋等。传入我国有400多年的历史，产量高、用途广、适应性强、是我国重要的粮食作物，种植面积居世界首位。

在红薯的种植生长过程中，有三大自然条件不可忽视。

一、温度

红薯原产在热带，性喜高温，对低温反应敏感，忌霜冻。生长期至少要求120天无霜冻期，生长期内的气温不低于21℃摄氏度，否则红薯栽培就难以获得较高的产量。

无论是气温或土温，对甘薯生长都有重大影响，适宜的生长期愈长对甘薯生长愈有利。在15-30℃间，温度愈高生长愈快，又以25℃为适温度；超过35℃生长减慢；低于15℃生长停滞；10℃以下，则会导致植株受冻害而。甘薯对天气温度的要求具体如下：

1.在育苗初期，温度要达到20-30℃，以助薯块发芽。

2.薯块生根发芽后，将温度降到22-24℃，则茎叶生长强壮，块根也不会因高温而腐烂。

3.栽插时，温度以20℃左右为宜。

4.栽插后，藤蔓生长期内温度在20-38℃之间较为合适。

温度高，光合作用制造养分就多，低温则有利于根部养分的积累。日夜温差大，有利于块根养分的积累。

地温与红薯发根关系：一般地温在12℃以上才可以扦插。如果地温在10℃以下，经扦插后3—4天，薯叶就会变黄枯死。红薯在生长期内较适宜的地温在15-35℃，38℃以上生长很慢，15℃以下停止生长，24℃结薯多。22-23℃块根发育良好。

红薯打粉机成为发展绿色食品的典范

红薯是我国普遍种植的农作物，产量高适应性强，在我国各地均有不同面积的种植，营养价值高。利用申氏薯业机械的红薯打粉机将之加工成淀粉或其他制品，低投入、风险小、利润高可延伸发展至产业链的商机，不仅能使其转化和综合利用，还可以提高其附加值。所以红薯深加工项目越来越受社会各界的关注，将成为发展绿色食品的典范。

红薯深加选择红薯打粉机要根据当地，土地种植红薯面积或者可能发展种植的面积，个人资金能力问题，电力和水源等实际情况，一般农户可以选用结实耐用提取率高、清洗和破碎分离一体的即可。注意的是红薯属于季节性加工一般在霜降前后开挖，加工季节可持续30-45天，小型加工一般在15-20天左右，原因是用来打浆的鲜薯不能存放时间过长，存放时间过长的红薯淀粉糖化提取率降低.

其次红薯表皮较软，不易粉碎，所以选购红薯打粉机要提前进行，这样机器到家后安装好，弄好沉淀槽（池），红薯一起出，即可马上加工。

红薯田间管理

　　1、扎根缓苗阶段的管理，扎根缓苗阶段是从栽后长出新根到块根开始形成，历时1个月左右。红薯定栽后要及时查苗补苗，以保证全苗，栽秧后，如遇大旱，应及时浇缓苗水，以利扎根成活。一般在栽插后，要浇一次，以后每隔10－15天中耕一次以松土，提温，消除杂草，促进植株迅速生长利于根形成。

　　2、分枝结薯阶段管理，栽插后30－40天随着温度升高，茎叶生长加快，块根继续形成膨大应及时加强水肥管理，如遇天旱可随水亩追5－8斤尿素，浇后要及早中耕松土保墒，

　　3、茎叶盛长块根膨大阶段的管理，7月上半旬至8月下旬此期茎叶盛长块根膨大，叶面积系数达到，一般在这一时期，要做到促中有控控中有促。此期正值雨季，温度高，植株生长快，为防止徒长，可用50PPM的多效唑液在田间均匀喷打，以叶面沾满药液而不流为佳，在此期，地下部块根迅速膨大，如遇伏旱，需浇水，但水量不宜过大，为促进薯块膨大，可亩用膨大素一袋（12）克兑水15公斤隔7－10天喷一次，连喷两次。

　　4、茎叶块根膨大阶段的管理，8月中下旬后，红薯生长后期，茎叶由缓慢生长直至停滞；养分输向块根，生长中心由地上转到地下，管理上要保护茎叶维持正常生理功能，促进块根迅速膨大。管理措施，保证土壤含水量，以田间持水量的60－70％，如天气久旱无雨，土壤干旱，会使茎叶早衰影响碳水化物的形成、积累，造成减产，因此要及时浇小水，但在红薯收刨前20天内不宜浇水，若遇秋涝，要及时排水，以防硬心与腐烂，在处暑前后红薯叶进入回秧期。为防止早衰，延长和增强叶中的光合作用，促进薯块肥大，进行叶面喷肥，亩用磷酸二氢钾半斤兑水30－40公斤进行喷打，每隔15天喷一次共喷两次，如配合使用膨大素效果更好。