选择红薯淀粉脱水设备注意哪些因素

在同等鲜薯加工量的基础上，不同的红薯淀粉脱水设备生产流程虽然都是完成红薯的清洗、粉碎、过滤和除泥沙等，但是产量却大不相同。现代化制作红薯淀粉过程中过滤需要经过淀粉离心筛和细渣筛，两步筛分可以将红薯淀粉浆中的纤维和蛋白去除干净。红薯淀粉脱水设备厂家***推荐简易型的主要特征是淀粉的净制处理要用沉淀池，淀粉的脱水和干燥也是传统的人工处理，相对经济型而言，区别在于设备配置相对简单，下面就详细的介绍一下选择红薯淀粉脱水设备考虑哪些因素？

一、设备的吞吐能力

指红薯淀粉脱水设备在运作过程中每小时处理原料（红薯、马铃薯等）的量。申氏薯业沉淀洗涤部分选用旋流器组，旋流器组可以精致洗涤红薯淀粉乳。这也是客户在选择设备的过程中需要首先考虑的因素，因为这决定所选择红薯淀粉脱水设备的型号以及***规模的大小。若加工规模不大，属于传统家庭作坊式生产的情况，一般建议选用***少（***大资金回收期长），操作简单的设备组合，原料清洗、粉碎、过滤除杂采用机械化生产，而淀粉沉淀过滤及干燥过程采用传统方式，这样既保证了***不高又能保持淀粉传统工艺的品质，同时市场认可度高，可谓是一举多得。

二、设备的规模大小以及自动化程度

设备的规模大小指红薯淀粉脱水设备的配置以及机械自动化程度的高低。人工制作红薯淀粉步：红薯清洗第二步：红薯打浆第三步：红薯浆的过滤。在我国薯类有着数百年的加工历史，随着时代的进步，机械化程度的提升，现在的淀粉加工早已摆脱了传统的生产薯类淀粉的模式。红薯淀粉脱水设备将红薯粉碎的目的在于提取淀粉，不在于一个小时打多少红薯。如果提粉率跟不上，粉碎的越多无形中损失的越多。所以一定要考虑红薯淀粉脱水设备的综合性能而不是单单关注加工量和价格。每一位顾客需要明白买的是产品，是质量，是稳定而不是简简单单的***。

红薯淀粉生产设备厂家如何选择

红薯淀粉目前在我们的生活中是离不开，作为我们产品的一种原料、添加剂等应用于我们的食品中，淀粉的产生肯定是要用到淀粉生产设备的，淀粉生产设备对于淀粉生产厂家来说也是非常难的，每个人都想选择价格便宜、质量比较高的设备，但是红薯淀粉生产设备厂家应该如何去选择呢？薯类通常含淀粉量非常高，含淀粉量从高到低依次是：木薯，红薯，马铃薯，相对应，木薯的含淀粉量通常比红薯，马铃薯的含淀粉量高。

首先看厂家设备是否完善

在我们选择淀粉设备时，我们的是看厂家设备是否完善，淀粉加工设备是需要一系列的过程，如果设备厂家都没有完善的设备，那么基本是不用考虑了。

看厂家场地

看厂家是否有自己的生产场地，淀粉生产设备是一种比较大型的机械，场地相对于来说肯定是比较大的，如果比较小场地，肯定也是不适合的。

看厂家生产时间

很多淀粉设备厂家都是近几年刚置办的工厂，自己都没有一个完善生产体系，卖给生产厂家的淀粉设备也不是很好的。

看是否有***服务

一般的淀粉设备厂家都会有一年的***服务，在一年内保证设备的质量。这样对于我们来说才是一个保证。

因此，选择淀粉生产设备厂家以上是我们基本应该注意的，希望能够帮你们做一个选择。开封四达淀粉设备正具备了以上几点，是一个生产20多年的淀粉设备厂家。

影响红薯淀粉含量的因素有哪些？

一.品种

按照淀粉含量划分，红薯的品种大致分为：食用型、高淀粉专用型、食用与淀粉兼用型。红薯淀粉设备是通过电力带动的设备，在生产中需要消耗大量的电量。品种不同，淀粉含量不同，其中以高淀粉专用型红薯的淀粉含量高，达到16-25 %，如商薯19、徐薯25等；食用型的淀粉含量在10%左右；兼用型的淀粉含量在16-20%之间。

二.种植土壤

选择在较厚、排灌良好的沙土、丘陵壤土的土地种植。红薯是块根作物，在土层深厚，土质疏松、肥沃、透气、爽水的土壤条件下种植，长势良好。凡利用水田种植秋薯的要渗沙改土。如果水分太多，影响根的呼吸作用。

三.气候

红薯原产热带，性喜高温，生长期至少要求120天无霜冻期，生长期内的气温不低于21℃，否则红薯栽培难以积累足够多的淀粉含量、也难以获得较高的产量，。

种植地区当年的气候变化，温度、降水、潮湿多雨水或者炎热干旱等极端天气状况，都会影响红薯生长、淀粉含量的累积。被研磨后的物料挤进分离筒后在搅拌轴的作用下与水充分混合，其中游离的淀粉溶入水中，通过分离筛流出并被收集待用，剩余的渣滓在搅拌轴的推进下，被推出分离筒外。无论是气温或土温，对红薯生长都有重大影响，适宜温度、水分条件下，生长期愈长对红薯生长愈有利。若过于干旱，红薯的块根淀粉含量高，但产量上不去；潮湿多雨，导致块根开裂，容易腐烂。

四.种植时间

我国是世界上红薯种植面积大的***，由于南北气候差异明显，种植红薯时间早晚有较大差异。

五.田间管理技术

红薯苗栽种后，结薯期、薯块生长、膨大阶段的田间管理是必不可少的。及时发现问题、注意田间土壤、苗情等，有利于准确把握红薯生长状况，及时施肥、浇水、提蔓、控旺，提高红薯淀粉含量及红薯产量。

4.化学控制：肥水条件好的地块，生长中期遇上阴雨连绵天气，地上部易徒长，尽早用生长调节剂控制旺长。六.储存方式

红薯淀粉率以刚收获时的为高，堆放时间越长，淀粉转化成糖的比例就越大，出粉率就越低。红薯窖藏后20天，此期气温还较高，薯块呼吸作用相当旺盛，一部分淀粉被转化成糖，作为呼吸基质被消耗掉；同时所释放的热量使窖温居高不下，加剧了薯块的***呼吸。