原料会影响淀粉得粉率的预防措施
原料
① 品种---高淀粉专用型品种的薯块淀粉含量一般在22%--26%，而食用兼淀粉型品种淀粉含量在18%--22%，食用、饲料型品种淀粉含量仅在10%--20%。有些初搞淀粉加工的人，在未了解这些知识的情况下，盲目收购原料，不区分品种，A只看个头与外表，结果收了不少淀 粉率极低的薯块，造成出粉率低，使企业亏本。
因此，一定要选择淀粉率高的品种，好是建立红薯原料生产基地，企业与基地签订合同，实行统一品种、统一规范栽培，由企业收购产品。
高淀粉专用型品种
② 堆放期---薯块淀粉率以刚收获时的为高，堆放时间越长，淀粉转化成糖的比例就越大，出分率就越低。甘薯窖藏后20天，此期气温还较高，薯块呼吸作用相当旺盛，一部分淀粉被转化成糖，作为呼吸基质被消耗掉；同时所释放的热量使窖温居高不下，加剧了薯块的***呼吸。
因此，在贮藏前期，要尽量降低窖温，不能超过15℃，但也不能低于9℃。如果想要在红薯收获季节多储备鲜薯延期加工，应注意三点：一是选择抗糖化红薯品种；二是把好原料收购关，确保质量；三是保证库房有适宜的温度，大限度的减少贮存期间的腐烂率。
③ 原料质量---在鲜薯原料中，夹杂的受病虫害、水害、冻害的薯块比例过大，薯块上粘的泥土过多；薯干原料中的受病害薯干、虫蛀薯干以及夹杂的土块杂质过多，水分含量多大等，都会降低出粉率。
因此，在红薯原料生产过程中就要注意保证和提高产品质量，在收购时要严把质量关。
如何提高红薯淀粉加工机械的使用寿命
人们主要利用淀粉加工机械将红薯变成淀粉，但是我们都知道任何设备都是有一定的使用寿命的，当它用了很长时间以后，多少都会出现一些问题的，这时就需要对其进行维修。如果此时不想更换新设备的话，就应该考虑如何降低维修次数。
从设备的寿命周期经济的角度出发，用户在购置红薯淀粉加工机械时，要注意选择节能性、性能可靠性、维修性较好的新型设备，尽量选择一些厂家推荐的一些高质量的设备。从机械的性能上看，价位高的还是比较实用的，因此不要顾忌眼前一次性***的多少，而要从长远角度，综合考虑在运转过程中会发生的各项费用和支出。长期、有效地为用户节约设备维修成本，提高企业的经济效益，才是关键的。
在使用过程中要注意操作方式，不能违反操作规范，加工符合设备范围内的还要精心维护***设备，这样可以有效避免在工作过程中发生非正常磨损和损坏，减少外力的作用引起的机器故障和非正常的事故。
此外，用户可以格努局需求，内蒙古红薯淀粉机价格，慎重地对设备进行改造，更换的零部件，延长零件使用寿命，提高修理***，定期检查设备的参数和，正确的使用减少停机损失，但要考虑考虑改造成本及改造后的经济效益问题。
薯类淀粉加工设备应该如何选择？
首先要选择合适的薯类淀粉加工工艺，薯类淀粉的加工工艺基本都是如下过程：清洗--粉碎--筛分--除砂除泥--浓缩精制--脱水--烘干。每个工段都有重要的作用，影响着淀粉色泽、口感与品质。
1.薯类清洗用来去除薯类原料外表的大量泥土，没有这一步骤，淀粉不仅有泥沙，色泽还会大受影响； 斜鼠笼式红薯清洗机 2.粉碎可以将原料里面的淀粉释放出来，粉碎的越细，淀粉的出率就越高。不过越细，筛分就越难，细渣也会越多； 曲网挤压型制粉机
3.筛分可以将原料里的纤维和淀粉分离，筛子越多，加水越多，淀粉的收率就会越高，同样浆水就会越稀，后续处理的浆水量就会多；除砂可以去除一些清洗不掉的泥沙，比如原料的芽眼，坑凹，都是藏污纳垢的地方，经过粉碎后都进入淀粉浆水里，去除这些泥沙，淀粉才不会“咯牙”；
4.精制的目的是去除淀粉浆水里的蛋白和果胶，精制后的淀粉就会洁白，目前大厂都用旋流器来精制，可以瞬间就完成，小作坊大都用沉淀池，一般要8个小时沉淀，内蒙古红薯淀粉机多少钱一台，上层液体放掉，下层的淀粉需要人工来挖出，费时费力，内蒙古红薯淀粉机现货***，产品质量不高，一般不建议选择； 淀粉浓缩精制设备 5.如果需要获得干淀粉，就要将淀粉浆脱水至40%的含水量，脱水用的是三足离心机或真空吸滤脱水机，前者操作比较麻烦，每次需要上料卸料更换滤布，属于间歇式操作；后者就要方便很多，可以连续作业，内蒙古红薯淀粉机，建议优先选择真空吸滤脱水机； 真空吸滤淀粉脱水机 6.淀粉的干燥可以用气流干燥，也可以日晒，气流干燥的的好处就是可以在瞬间获得干淀粉且干燥效果好、用时短、速度快、干净卫生；日晒比较廉价，但是用时长，淀粉表面容易发黄，还容易收到风沙灰尘的污染；
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