红薯淀粉机介绍
红薯淀粉机是一种新型的不锈钢湿式磨碎设备,使用于各种薯类物料的湿磨加工,当经过清理、浸泡等预处理后的薯类物料由进入料斗入磨后,在离心力的作用下进入相对运动的上、下砂盘之间,焦作红薯淀粉机厂家,
由于物料的相互冲击、挤压和砂盘的剪切、搓撕等综合作用,使物料沿砂盘平面从里到外、由粗到细地达到磨碎目的。我公司生产的薯类淀粉磨浆机具有体积小、重量轻、噪音低、质量好、易清洗、移动方便等优点。
红薯淀粉的广泛应用来源
社会的高速发展,红薯加工所得的淀粉成为了日常生活中不可缺少的事物!
这里介绍一下红薯淀粉的用途给准备加工红薯淀粉一定的指导。它的经济价值高。
(一)红薯食用加工的利用:水果红薯、紫色红薯、烤红薯、红薯尖、红薯叶柄、粉丝、粉条、粉皮、薯干、薯条、薯饼、薯脯、紫薯。
(二)红薯淀粉加工生物柴油的利用。2007年世界联合会禁止用水稻、小麦、玉米主要粮食作生物柴油原料之后,生物柴油的研发全部转向红薯淀粉。这一版块市场潜力巨大。
(三)红薯淀粉工业加工的利用:食品包装纸(袋)、服装布料、天然无铅布料等。
(四)红薯淀粉加工的利用。西药85%是淀粉、味精、人用氨基酸、兽用氨基酸、变形淀粉(提取胡萝卜素、代血糖浆)、食用色素等。
(五)绿色食品、有机食品加工及其原材料的利用。
薯类深加工设备操作方法
(1)选料。宜选用含淀粉高、无腐烂的鲜薯(红薯、土豆、木薯等均可)。一般4至5斤鲜红薯或马铃薯,焦作红薯淀粉机多少钱,可加工1斤精白淀粉,一斤淀粉可以加工1斤1两到2两左右粉条粉丝。
(2)洗薯。分为二级清洗1.鼠笼式洗薯机用于清洗鲜薯表层大量泥沙。2.自动上料洗薯机用于清洗鲜薯表层坑凹处。还具有去皮效果。
(3)破碎。利用高速旋转的锤片,破碎机底部运用1.2钢筛网。将鲜薯粉碎后,进入下道工序。
(4)过滤。每台的加工能力在1.5吨左右,焦作红薯淀粉机***,根据生产量选购。分离出的淀粉浆直接导入沉淀池内,分离后薯渣基本不含水分。
例如:中型企业用5-6吨的设备为例需要5台过滤机。两台组合生产,共两组。提取淀粉率高。其余一台用于B级精滤。
(5)除沙。采用不锈钢材料,用于淀粉除沙、去杂。
(6)精滤。除沙脱色后这时的淀粉属于粗淀粉。需要精滤机在次精滤提高淀粉质量。
(7)沉淀、排除酸浆水、起粉就可进行三粉加工。也可将淀粉干燥包装出售。
(8)粉条粉丝成型。取100斤淀粉90斤水,倒入搅拌机中,搅拌至均匀提起成丝状不短条。然后将面浆导入粉丝机进料斗,打开闸门漏粉,根据需求剪砌所需要要的长度。更换不同漏板就能生产粗、细、宽、窄不同的粉条粉丝、粉皮。
(9)摊晾。将成型的粉丝摊晾在阴凉处,避免阳光直射和风吹,以免失水过快,影响开粉效果。摊4—8小时,焦作红薯淀粉机,粉条粉丝表层发硬后,即可开粉晾晒。
(10)搭架晾晒。天气晴好,半天即可晒干。当粉条粉丝7.8成干的时候即该收粉时候。(如销量大货物紧缺也可使用干燥,但加大加工成本)(11)包装。将粉丝下杆,在室内摊2—4小时。用铡刀切成30—40厘米长,装入塑料袋、封口,即为小包装粉丝。
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