红薯类设备在进行维修和***的时候要注意什么

红薯类设备的种类是非常的多的，是需要使用到红薯浆渣分离机，红薯打粉机，红薯清洗上料机，这些都是一个薯业机械设备厂家不能缺少的东西，红薯类设备是必须要有的东西，那么红薯类设备在进行维修和***的时候要注意什么呢？南阳薯业机械厂家总结了维修和***的措施，大家可以参考一下。

一、维修和***措施：

整机维修及***要点：小型薯类制粉设备各传动轴承应经常加注润滑油、脂，尤其是磨浆分离机和刨碎分离机主轴两端的油杯，每工作48小时应加注一次钙基润滑脂，整机每月须定期***一次；制粉组合单机上所有的电器设备和传动皮带均不得打湿或进水，以免发生短路或皮带打滑事故；若发现传动皮带打滑应及时调整皮带轮中心距，使皮带涨紧；清洗机螺旋下的钢丝网使用一定的期限后易损坏，每加工50万公斤鲜薯后应予以更新；刨丝滚筒上装置的齿条使用一段时间后，若发现生产效率下降、粉渣变粗，应将齿条拆下，换另一面新齿继续使用；薯类制粉机组停用后，应对整机维修***，清洗轴承并注足滑润油、脂，所有电器设备均应采取防潮措施，以免影响设备的性能和使用寿命。

二、控制清水用量

控制清水用量，严格控制清水用量是薯类制粉加工中的一项不可忽视的重要流程和环节。清水用量过大或过小都会直接影响薯类淀粉的产量和品质，加工时，鲜薯与清水的重量比在 1：4左右、浆液的浓度一般以3-5波美度之间为宜(可用波美度计进行检测)；制粉作业前，应先将清洗机加满水，打开喷淋水管，然后才能启动磨浆分离机、刨碎分离机和组合筛，打开供水开关供水，开动浆液泵和清洗机。待全部设备开动后，将浸泡好的薯块不断地加入到清洗机内。机组正常工作时，操作人员应加强巡视和检查，以便能及时发现和排除故障。清洗机水箱中的水应根据情况按时更换。

下面就来系统讲述一下挑选适合自己的淀粉生产设备的三大技巧

、选择综合性价比高的设备。过分追求设备技术性能，非得选择进口设备，是不明智的，会增加无谓的***，但只追求低***而降低设备技术性能则会带来使用成本的增加，这样的作法也是不可取的。

第二、商户***购买淀粉生产设备前要充分的考虑所需要的生产场地规模和生产量大小。根据生产规模选择合适的设备型号。根据生产规模的大小来判断需要购买的淀粉机械生产能力。自主研发的淀粉生产线是成套型机械，该设备具有占地面积小、工艺***，节能省水，生产。

第三、看厂家的信誉与服务。在下单淀粉设备前，客户一定要进行充分的市场调查，毕竟是上万的设备，毕竟要使用十几年甚至几十年，马虎不得。要弄清楚厂家的安装调试是否严格，技术指导与培训是否到位，***服务是否及时，备件供应是否充分等。

创业选择红薯淀粉加工设备***须知

红薯是我国普遍种植的一种农作物，红薯产量高适应性强在我国各地均有不同面积的种植，红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、***以及多种矿物质，营养***价值高。近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注，红薯深加工成为发展绿色的典范，红薯深加工低投入、风险小、利润高可延伸发展至产业链的商机。

红薯深加工工艺我们就以三粉加工为例：

1、淀粉部分：

去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分

2、机械制作粉条部分：

去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-沉淀取粉-搅拌-下料-成型-老化-冷冻-散粉晾晒（湿淀粉直接可以深加工粉条，干燥淀粉也易***淀粉粘性）

3、防手工制作粉条部分：

去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分-打芡-和面-二次搓揉-锤粉下锅-熟化-冷却-盘粉挂杆-冷冻-散粉晾晒（首先是晾晒淀粉进行加工，干燥后尤其是高淀粉红薯很难下好条主要烘干后粘性差）

备注：1、以上设备均按照汝阳机械厂设备配备生产过程步骤:

2、三粉广泛意义指淀粉、粉条、粉皮：

现今国内红薯淀粉以及粉条粉丝市场并非空荡，而是市场满目各色各样的粉制品，但消费者却很少能在市场上购买到纯正的红薯粉条、粉丝，甚至年轻一代根本不知道吃到嘴里的是否红薯粉，国内市场流动的粉条、粉丝大多以红薯、木薯、玉米、小麦等原料掺兑加工而成，加工好些的只是口感差，更为劣质粉条，劲道差、粘性大、易糊汤，这样粉条市场归根究柢还是利益在驱动。