红薯淀粉机成为食品行业必不可少的设备

在以前，人们都是靠纯手工劳动吃饭的。如今，随着科技的发展，食品生产工具的不断更新换代，红薯淀粉机的广泛应用。红薯淀粉机成为食品加工行业必不可少的设备。

1、自动化的生产。从鲜薯清洗、输送、破碎到渣浆分离自动完成。粉碎和分离连续进行，避免了淀粉提取过程中的氧化褐变，生产出的淀粉洁白细腻，用红薯淀粉机加工的粉制品色泽洁白光亮透明。

2、环保节能的处理。采用溢流过滤原理，两级淘洗依次进行，充分地延长了粉碎后物料的淘洗时间，使淀粉和纤维有足够的时间进行分离，从而提高淀粉的提取率，同时水可循环使用，节约了用水。

3、提取的净率高：采用洗薯机清洗，重庆红薯淀粉机，有效保证薯块不破损，淀粉不流失；将鲜薯通过红薯淀粉机的加工，细渣较少，不堵塞网孔，有利于淀粉的提取。

4、节约了劳动力。加工过程中，减轻劳动强度，减少电费，降低成本。节约晾晒场地.因粉条不用冻也不用洗，所以更容易晒干.因此晒粉场地每天可以重复使用.

5、绿色加工食物。加工而成的红薯淀粉，无添加任何添加剂，更符合卫生标准。

6、加工的多样化。工艺***、造型美观、结构紧凑，可用于马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等各种原料的加工，且无论粘性多大的淀粉也可生产，任何淀粉都可以按任何比例单一或掺合在一起生产。

马铃薯淀粉加工设备的工艺特点是：

　　1、烘干：根据客户的不同要求设计，气流对撞烘干机，安装方便，低温55度烘干，供热平稳，节省能源。

2、粉碎：采用锉磨机或锤式粉碎机将鲜薯破碎一次完成，淀粉颗粒大、质量好、产量高，可根据需要选择不同规格的设备。

　　3、除砂：手工作坊式生产，淀粉中含沙量高、口感差，影响淀粉的销售量及价格，***的除砂器进行除沙，可以一次除去淀粉中的泥沙，重庆红薯淀粉机多少钱，设备使用简便、效果明显，可使淀粉含沙量降到0.3%（m/m）以下，而且实现了除沙工艺连续性。

　　4、脱水：脱水有三足式离心机、自动式离心机、真空过滤机三种。其中的真空过滤机性能***佳，不但工作平稳（每分钟十二转），而且节能（配7kw动力），脱水效果也较好。

　　5、清洗上料：小型用二级清洗输送。规模大的，使原料清洗干净，须用清洗转笼，重庆红薯淀粉机哪里好，以便将石块、铁质物品等杂质清洗干净，可达到节省人力和水资源的目的。

　　6、蛋白质分离：在红薯淀粉的加工过程中，将红薯的蛋白质分离出去。所采用的设备亦称为净化设备。包括蝶片分离机、旋流器，作用就是把蛋白从淀粉浆中分离出去，干物质俗称之为黄粉。

　　7、浆渣分离：浆渣分离是淀粉生产中的一个重要的环节，从小到大，设计生产出了一系列浆渣分离设备。

　　综合上述：小型厂家适合平卧式加长型卧筛，既经济又实用；中型厂家，使用离心筛（离心筛转速1800-2000转/分），是利用高速旋转产生的离心力使浆渣进行分离；规模较大厂家，采用***的设备不锈钢压力曲筛。

　　与此同时，使淀粉的白度有更好的保证及增加淀粉沉淀的速度，可用淀粉提白设备亚***喷射器，小型设备及手工作坊可采用传统的酸浆法及化学增白工艺（用量须在***食用标准的范围内）。

下面就来系统讲述一下挑选适合自己的淀粉生产设备的三大技巧

、选择综合性价比高的设备。过分追求设备技术性能，非得选择进口设备，是不明智的，会增加无谓的***，但只追求低***而降低设备技术性能则会带来使用成本的增加，这样的作法也是不可取的。

第二、商户***购买淀粉生产设备前要充分的考虑所需要的生产场地规模和生产量大小。根据生产规模选择合适的设备型号。根据生产规模的大小来判断需要购买的淀粉机械生产能力。自主研发的淀粉生产线是成套型机械，该设备具有占地面积小、工艺***，节能省水，重庆红薯淀粉机批发，生产。

第三、看厂家的信誉与服务。在下单淀粉设备前，客户一定要进行充分的市场调查，毕竟是上万的设备，毕竟要使用十几年甚至几十年，马虎不得。要弄清楚厂家的安装调试是否严格，技术指导与培训是否到位，***服务是否及时，备件供应是否充分等。

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