世界木薯淀粉加工设备的现状分析

　 木薯淀粉设备的主要制造商代表有荷兰的Hovex、丹麦的ISI、泰国的TGP、巴西的EBS、中国的ZJSE和印度的UPE。综合多项指标来看，荷兰的Hovex具有明显的竞争优势，其次为丹麦的ISI、中国的ZJSE和印度的UPE，后为巴西的EBS和泰国的TGP，在今后一段时间内，木薯淀粉加工设备还将以发达***的***设备为主。

　　***专利薯类制粉机，采用多级粉碎、多级淘洗、多级过滤、多级挤压的独特工艺，淀粉滤净率达98％，淀粉洁白细腻，用于加工粉条等粉制品则韧性增强，色泽洁白。该设备能耗低，吨薯耗电不足3度，用水3吨，用工少，易操作。整套设备可以完成原料的清洗—粉碎—分离—净化—脱水—烘干.(淀粉设备，淀粉机械，淀粉加工设备，淀粉生产设备，红薯淀粉加工设备，红苕淀粉设备，山芋（甘薯、番薯）淀粉生产设备，葛根（粉葛）淀粉设备，马铃薯（荷兰薯、洋芋）淀粉加工设备。

农副食品市场深耕引爆薯类加工机械需求近年来，伴随农产品加工产业的发展，我国农产品食品加工需求与日俱增，从过去的大宗粮食作物生产机械设备需求向经济作物烘干、加工、包装、处理机械设备的多样化需求延伸。各种食品灌装机、烘烤机、清洗机、杀菌机、封盖机、喷码机以及农产品抛光机、脱皮机、榨油机等机械设备日益丰富，曲阜红薯淀粉机批发，涵盖了饮料、面食、豆制品、蔬菜、肉类、方便食品、厨房炊事加工等方面。

农产品加工业是***成长潜力的朝阳产业。今后一个时期，我国将大力发展农产品产地初加工，大力推进主食加工业，大力扶持引导公共平台建设，曲阜红薯淀粉机，大力开展副产物综合利用，大力促进农产品加工装备制造业升级。

果蔬汁装备方向原料预处理设备

目前，果蔬汁前期处理设备中，曲阜红薯淀粉机械加工设备，清洗设备、榨汁机、制浆设备、真空脱气机、高压均质机、板式和管式超高温瞬时杀菌机、纸塑无菌灌装机、超滤设备浓缩装置国内都有生产。其中，中低压均质机和胶体磨水平较高，有产品出口国际市场。常温灌装后杀菌设备能满足生产能力的要求，但能耗较高。针对茶饮料、果蔬汁和植物蛋白饮料产品的包装要求，国产设备可提供玻璃瓶、PET瓶和金属罐的灌装封口，曲阜红薯淀粉机价格，包括常压、负压灌装或冷热灌装。灌装生产线中卸垛机、洗瓶机、输瓶系统、双标贴标机、装箱机和码垛机，其整体性能和技术指标能够满足配套要求，达到或接近国外同类产品水平。

果蔬汁装备的发展方向为果蔬原料预处理设备，如清洗和输送装置、过滤和超滤设备、带芳香气回收和液位调节的真空脱气装置、果蔬汁浓缩装置。今后应完善超高温瞬时杀菌技术、无菌冷灌装技术、无菌包装技术和无菌条件下的闪蒸冷却技术，提高在线过程控制水平和在线检测技术，加强微生物快速检测仪器的研究。

薯类机械的用途

设施用场：

红薯、马铃薯、木薯小粉提出取得，施行粉条粉丝深加工一样适合使用于大蕉芋、葛根小粉提出取得。

主要设施组成：

洗薯机（笼式洗薯机、半自动上料洗薯机）、破碎机、圆筒离合机、除沙器、精化机、旋流站、脱水机、烘焙机、粉条粉丝机。

机械工序原理：

1.薯类小粉加工：清洗-破碎-离合-除沙-精化-浓缩-脱水-烘焙-成品包装

2.薯类深加工：清洗-破碎-离合-除沙-精化-漏粉（粉条粉丝）-晾晒（烘焙）-成品包装

3.家子式加工： 清洗-磨浆离合-漏粉（粉条粉丝）-晾晒-成品入库

设施大略叙述：

红薯的清洗依据土质挑选合宜的清洗设施，约略归纳为：含沙很多的土地普通挑选半自动上料洗薯机单台即可。泥巴地挑选洗薯机应两台，笼式洗薯机为清洗红薯表层数量多的泥沙，半自动上料洗薯机为精洗去除红薯杂根、皮质、凹处泥巴。清洗完结红薯半自动进入了破碎机内施行分解，破碎后浆渣进入了圆筒离合机内施行离合，离合局部三道过淋提出取得率高，离合后薯渣基本不含水份。小粉浆在离合后导入除沙器内去除小粉之中的杂质、泥沙增长小粉品质。除沙后直接进入了精化机内施行细化。此时小粉施行沉淀处置也可经过旋流站施行浓缩。浓缩后小粉导入脱水机内去处养分，脱水后小粉含养分约略为38-40左右，进入了烘焙机内施行干燥处置。完套以逝川平面接触线作业出产，半自动化深重。

设施提议：

1.施行薯类小粉加工多为马铃薯小粉、木薯小粉以小粉销行为主。

2.施行薯类深加工的多为红薯、马铃薯多为三粉深加工（粉条、粉丝、粉皮）。

3.家子式加工为洗薯机、磨浆离合机、粉条粉丝机组成，***小、利润高.发生效力快等长处。

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