生鲜行业优势与痛点在分析生鲜超市电商app行业之前，我们认为有必要指出生鲜电商作为生鲜流通渠道的一种，首先是一门生鲜的生意。

因此生鲜电商也必然具备生鲜业务的优势与痛点。所以在展开生鲜电商分析之前，我们将简明扼要地分析生鲜业务的特点。（一）生鲜业务的优势生鲜赛道规模过万亿，且流通渠道中农贸市场占比超过50%，新业态替代趋势必然，行业存在变化契机。生鲜业务具有高频、刚需、广覆盖人群特点，是流量入口型业务。

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消费者购物体验是指消费者在购物过程中，对消费场景、消费行为流程等因素所产生的心理感受。研究表明，消费体验会较大程度影响到消费者的购物习惯和购买意愿，甚至影响到消费者对品牌的喜好及认同。

随着超市电商app购物方式的普及消费者消费结构层次的升级，消费者不再仅仅关注产品的品质、商品物流配送及***服务的便利化，转而更加注重自身在购物过程中所享受到的服务和感官体验，如：新零售模式所营造出的不同消费场景让顾客感受到愉悦和舒服的消费体验，让其在心理上得到满足并产生共鸣。这主要得益于新零售商家在场景营销、体验式营销及服务营销上下足了工夫。

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从零售行业的发展规律来看，消费者一定是更趋于更、更便捷、购物成本更低的超市电商app零售形态；所以说，目前传统的实体超市（准确的说是日用品超市）在经过一段与网上超市并存的时期后，

终会被网上超市电商app所取代；而未来的实体超市将会以以体验***为主的购物中心形态存在。

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