随着消费升级时代的来临，消费者在购买生鲜农产品时更加注重产品的品质及自身的差异化需求，更加注重产品的品牌认可度。

根据超市电商系统大数据平台对生鲜农产品用户刻画的“肖像画”，消费者已经逐渐适应生鲜农产品线上线下相融合的发展模式，发展生鲜农产品超市电商系统模式成为提高中国农产品质量、实现生鲜农产品质量标准化的重要途径。也正因为如此，生鲜农产品质量安全问题成为了消费者为关注的焦点之一。

尽快建立统一品牌、统一标准、统一质量的生鲜农产品质量标准体系，对促进生鲜农产品电商持续健康发展意义重大。一方面，针对生鲜农产品电商产品质量标准尚未统一的问题，***部门应出台统一的生鲜农产品电商交易规范，同时联合企业和行业协会制定行业标准，促进生鲜农产品标准化进程。此外，***相关部门应尽快构建生鲜农产品电商***体系，确保消费者线上购买生鲜农产品“买的安全、买的放心”。

另一方面，要加强生鲜农产品品牌建设，构建生鲜农产品溯源系统。生鲜农产品品牌化有助于提高消费者产品复购率，同时在较大程度上保障新零售企业及消费者权益，提高生鲜电商市场渗透率及其核心竞争力，增加消费者品牌忠诚度。

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超市电商系统满足便利购物需求，大型超市满足集中购物需求。我们可在便利店基础上满足集中购物需求，建立商品齐全的网上超市，顾客订货后，集中配送到便利店，顾客自提或者便利店统筹送货***，这就能用“便利店 网上超市”满足家庭集中购物需求。

送到便利店而不是送到用户家中的原因是干线配送成本远低于后一公里配送成本，只要单个便利店能聚众订单，则成本比传统电商低很多(仓库到便利店直接配送也没有包装成本了)，***丰富的网上超市业态有可能聚众足够订单。

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随着消费者对产品品质的要求越来越高，传统的生鲜农产品电商模式已经不能满足消费者的需求。超市电商系统进军生鲜电商市场，不断加大对供应链、冷链物流及配送环节的投入力度，有效推进了生鲜电商的快速发展。

在新零售模式下，生鲜农产品电商通过运用自身渠道，凭借技术及大数据等方面的优势，有效解决了传统生鲜农产品的商品覆盖半径及品种难题，进一步满足了消费者的品质差异化诉求。

生鲜农产品的消费渠道由原来单一的线上或线下购买，升级转型为线上线下相融合的“超市 餐饮”新零售模式及购物体验。在该模式下，消费者购买生鲜农产品的过程具体表现为以下两种方式：一种是消费者产生生鲜购买的需求———在新零售商家专门的APP上下单并完成***环节———商家委派物流人员通过自营物流或第三方物流配送货物；二是消费者根据自己的购买意愿自行在线下实体店选购商品———在店内交由***人员进行处理及烹饪，从而获得购物体验。

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