超市电商软件新零售模式产生的初衷就是满足消费者的购物需求，其中消费者是新零售模式的核心要素。

近些年来，伴随互联网技术的进步和电子商务的普及，商家更加重视消费者的差异化需求。可以认为，互联网电子商务的出现使得消费者需求发生了巨大改变，而电子商务平台为了满足消费者需求必须跟上变化的节奏。在消费升级背景下，生鲜农产品电商“超市 餐饮”的新零售模式有效聚焦超市、餐饮、商家与消费者互动、商品消费体验及商品物流配送等五大功能，切实满足了消费者对社交、场景化体验、商品差异化及生活品质的诉求。

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生鲜行业优势与痛点在分析生鲜超市电商软件行业之前，我们认为有必要指出生鲜电商作为生鲜流通渠道的一种，首先是一门生鲜的生意。

因此生鲜电商也必然具备生鲜业务的优势与痛点。所以在展开生鲜电商分析之前，我们将简明扼要地分析生鲜业务的特点。（一）生鲜业务的优势生鲜赛道规模过万亿，且流通渠道中农贸市场占比超过50%，新业态替代趋势必然，行业存在变化契机。生鲜业务具有高频、刚需、广覆盖人群特点，是流量入口型业务。

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目前来看，超市行业对自动打包、自动结账并不敏感。反而，当下主要超市电商软件方向发展：

卖场逐渐在与互联网进行对接。或许大家已经发现。这是线下渠道在向线上渠道进行拓展。而卖场当下成本也由之前的人力成本改变为物业成本，而人力成本中，收银人员的工资总支出是低于收货、理货人员的总工资的（个人经验，无具体数据佐证），超市对于自助结账的需求可能也就不再那么迫切了。

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