然而,在不少城市,菜市场正在加快消失,难道,这些给人们带来方便的菜市场真的已经跟不上城市发展的需要了吗?超市电商真的能取代菜市场吗?
市场分析师徐春晖:如今在一个大、中城市里,被贴上“脏乱差”标签的传统菜市场,随着时光的推移,一个个被关闭搬迁。
我们都有这样的一个习惯,趁着下班的时间,路过菜市场,顺便就将家里要吃的菜给买了,很是方便;也有很多城市里的老年人,比如我的父母,每天早晨都要去菜市场转转,一是给家里买点菜,二来也借此锻炼一下身体。久而久之,他们都养成了习惯。但随着城市的整体规划,与之相伴了十几年离家不远的菜市场突然不见了,他们好像失去了什么似的,没着没落的。
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城市的管理和改造是为了让当地的市民生活的更好,菜市场正在消失,超市电商能取代菜市场吗?
标志性的菜市场也会成为城市的文化符号,东京筑地市场、北京三源里菜市场和厦门的八市,都成为很多游客必去的“景点”,菜市场承载的不仅是简单的买卖,更多的是一种生活的体验,一种文化的展示。
尊重市民合理的生活习惯应该是基本的,能通过管理做到更好的事情,就不应该一味关停,应该是让城市服务于人,而不是用形象工程去改造市民。
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以促成交易为核心目标,以交易额为直接体现,故超市电商运营主要围绕这3个方面展开。线上推广方式及策略。
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