大棚育种养金蝉新技术，应广大养殖户的要求，现将我公司昆虫繁育基地的金蝉大棚育种技术介绍如下：

　　一、选择育种树木　矮化果树如杏树、桃树、苹果树或其他表蜡矮化型灌木品种都是金蝉育种的良好树木。注意及时修剪过高枝条，以方便繁育管理，在树的间隙套种果树生苗，以增加金蝉产卵的树枝，在树木下面殖种金蝉种卵，方法参照我公司提供的***“金蝉养殖新技术” 次数用完API KEY 超过次数限制

步骤1

金蝉用清水冲洗干净、用淡盐水泡半天左右以入味、上锅蒸五分钟，为的是去除其体内水分

步骤2

将水份控干,姜切丝、锅中放油，多放些，油多才能炒出外酥里内的口感，烧热油后，放入姜丝煸出香味

步骤3

放入金蝉大火爆炒，并快速翻炒，以免糊掉、加少许的盐、再继续翻炒至表面焦黄

步骤4

后撒上孜然粉，喜欢孜然口味的可以多撒些 次数用完API KEY 超过次数限制

平生听说金蝉还有这样的吃法，虽然觉得有些感慨，但金蝉富有营养，在***各地都受到的人们的喜爱，这让我觉得很高兴。金蝉，样子虽然有些人觉得可怕，但人们对金蝉的味道都赞不绝口。

1、菜名：五香金蝉

取地上刚出土尚未羽金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加盐水，热蒸，加盖灭菌密封，制成盐渍金蝉罐头，或经调料水加脱水蝉煨、烤，既为五香金蝉。

2、菜名：香酥金蝉

取地上刚出土尚未化金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加盐水，热蒸，加盖灭菌密封，制成盐渍金蝉罐头，或经调料水加脱水蝉煨、经煨后蝉挂糊，油炸制成香酥金蝉。 次数用完API KEY 超过次数限制

接下来就将之前处理好的知了放入碗中稍微过一下，所有知了全部处理好了之后起锅浇油。注意油量不用太多。等油达到5成热的时候，我们就将裹好料汁的知了放入油锅中炸，炸的时候一定要开小火。等知了表面变成了金***，我们就将火关掉，然后将知了捞出并稍微控一下油。很多人觉得炸一遍知了口感可能不够酥脆，所以等知了表面的油控好了之后，再稍微晾凉一下，然后再将锅里的油烧到7成热。烧好了之后直接将炸过一遍的知了放入锅中炸5秒钟左右，5秒钟过后立马将知了捞出控油。油控好了之后再晾凉一下就可以直接开吃了，口感非常的酥脆。注意复炸的时间不要太长，不然就会被炸黑。 次数用完API KEY 超过次数限制