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固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状。

固体饮料代加工顾名思义，就是代替饭食的食物，现在的***粉大部分都采用天然的食材，精心调配其温寒，滋味，营养，例如采用云南的茯苓，山东的甜杏仁，东北的红小豆等，搭配自然之勺将13种粗粮杂豆复配用天然的食材，调理易胖体质，增强饱腹感，及时的补充***所需的***跟多种矿物质，保持体内的营养均衡

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作为消费者，为了维护自身的权益，在固体饮料的选购及饮用上，也应掌握一些小常识，如：关于固体饮料质量优劣的一些特性，的固体饮料触摸手感疏松、干燥；加水后能在两分钟内全部溶解且无不溶性沉淀物；

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