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冷冻干燥法

冷冻干燥就是把含有大量水分物质，预***行降温成固体，然后在真空的条件下使水蒸汽直接升华出来。用冷冻干燥制备固体饮料，其优点为：冷冻干燥在低温下进行，不***热敏性物质，挥发性成分损失较小，保持了原来的结构，能去除95%～99％以上的水分，使干燥后产品能长期保存而不致变质。

挑选食品标签标注齐全及近生产的产品。

固体饮料所含营养成分在高温下容易分解变质，饮用固体饮料时50℃至60℃的温开水冲调。

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大概就知道这家工厂的生产规模。一般员工较多的，可以表明这这个厂家效益不错，合作的客户比较多。增强了对这个厂家的信心。

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尽可能地减少在固定资产方面的投入. 在国内,当一个制造商要延伸自己的品牌时,摆在其面前的路有三条:要么自己搞;要么兼并一些相关企业;要么输出管理,输出品牌,做定牌生产,进行所谓的虚拟经营.在实际操作中,大多数企业倾向于采用第三种做法.

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