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即将原料经过洗净、粉碎、压榨或热浸提取汁液、减压浓缩至固形物在10-20%左右,再加入糖粉调配而成。而后者是直接将各种辅料(包括甜味剂、酸味剂、香料、糊精、色素等)与糖粉混合在一起、经造粒、干燥而成
环节失控容易出现质量安全问题,如设备、环境、冷却包装、人员等环节管理不到位易使微生物超标;
固体饮料代加工合作方式:OEM贴牌客户提供自备原料、配方等,表明详细需求或提供具体样品,我们按照相关标准要求可为客户加工多种类型的固体饮料制品。
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固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每10克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料( 速溶咖啡) 3类一直以来,
固体饮料因品种多样、风味独特、易于存放而备受消费者青睐;尤其是那些富含***、矿物质、氨基酸等营养成分的固体饮料,可以及时补充***代谢所需营养,更成为了许多人生活中离不开的好伴侣。固体饮料的特点是产品为颗粒或粉状,含有2%的水分,在温水中有良好的溶解性,固体饮料的营养成分比“液体”饮料更为丰富,且包装简易、携带运输方便。
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现如今的社会上对于现在的这些固体饮料代加工你们都知道吗?还有就是现在的固体饮料代加工你们都知道它的业务流程都有哪些吗?下面我们就来看看。
1、业务洽谈,相互了解,确定需求(1个工作日);
2、产品打样(1-3个工作日);
3、样品试用需要(1-4个工作日);
4、小样封板,签订合同,同时***加工订金(1-2个工作日);
5、客户包材到位后下生产计划单,进行半成品生产和微检,同时进行包材清洗、消毒(3个工作日);
6、半成品合格后灌装、包装入库(1-3个工作日);
7、加工完成后对整个加工项目进行结算,结算完毕安排出货;
8、根据客户需求将产品送检(7-15个工作日)。
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