米线作为传统食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人们喜爱。晒干后为'干米线'方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。

粉丝机是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，面条米线机，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝.换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。本机是 具有自主核心技术的挤压食品机 它的意义在于—工作十秒已超越了中国人千年米制品历史，它的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的绿色食品业，全自动年糕米线机，机器质量和食品风味均属优良。

小型米线机，米线机，自动米线机加工特色：糕团品种和口味变化非常多，如外形变化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕和糖年糕等。口感非常好（无任何添加剂），米线机，而且粘度调节范围宽（从全糯米糕团状到全籼米米面状）。而这些变化的完成只在同一台机器里，加入不同的原料在三分钟内完成。

小型米线机，米线机，自动米线机现做现卖：米线机体积小，放在一张小桌上就可完成操作，产量高成本低，用电省，非常适合现做现卖。
小型米线机绿色食品：整个加工过程呈现在消费者面前，一目了然；上好品质的米，加上营养丰富的其他谷物杂粮，清洁卫生的操作过程，无任何污染或排泄物。 小型米线机利润丰厚：在各地普通农贸市场就能采购到所需原料，巩义米线机，即使按市场价计算，也有至少以上利润！ 科技含量：引入了美国跨国公司的高科技成果，分段挤压复合式螺杆设计，大型米线机，无粘结技术，使本机品质更趋完善。

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米线机是以大米，玉米，小米，等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕，粉丝(面条)换上不同的模具，可生产出不同形状的食品.只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不佳，把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米线（米粉）、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线（米粉）确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“米线”。经过历代滇味厨师不断改进创新，“米线”声誉日著，享誉海内外，成为滇南的一道小吃。

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