传统的米线机加工大米时，必须经过粉碎、蒸炊、成型的三次程序，会导致二次，甚至是三次污染，而且生产出来的米线食品容易发黑，质量无法保障，这种机械长期使用不但会影响生意，还会严重影响消费者的健康。加工食品外包光滑，厚薄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。 鸿睿机械生产的一步成型米线机生产的米线就不会出现以上问题，它具有以下优势：

　1、米线机生产工艺***：大米材料经挤压自动成型，出机即熟，一次成型，不用蒸煮，利用生物变性新工艺。
　2、米线机安全卫生：采用全封闭生产，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生。

3、米线机自动化程度高：利用仪表监控，小型机器1人即可操作，操作方法简单，自动成熟，自动成型。

　4、米线机可生产多种规格的产品，并能自行调节，如：圆、扁，粗细，宽窄，厚薄，各种规格可调。5、美观耐用——采用了优质的不锈钢制作，安全可靠，符合***卫生标准和卫生规范。
　5、 多功能米线机，生产快，出品率高，型号多，***规模可大可小，米线机适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
6、 米线机所产食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可凉拌或下火锅，花样多种多样，老少皆宜。

随着“健康饮食”这一新观念的不断深入人心，南方地区也流行起吃米线，吃米线的人也越来越多，市场需求会越来越大，由于手工制米线速度慢、效率低、浪费人工且产品质量差。六、一机多用：鸿睿牌全自动米线机实现了一机多用的功能，可同时用来生产河粉、肠粉、拉肠粉、凉皮、米皮等多种产品，让客户的产品在销售市场更具竞争力。米线加工业的机械化将倍受人们的关注。虽说春节一过但是吃米线的热情一直都在，有些人就不这么想他就是利用全自动米线机这么方便又营养的食品，开辟它人生新的辉煌。

自建立以来，本着“以诚为本，以质取胜”的企业精神已发展为同行业中的佼佼者，更得到广大客户的一致好评，被有关机构评为行业信得过单位。

　　经多年的实践和技术研发，我公司自行研制的具有国内***水平的节能新一代米线机【米粉机】生产机组，具有多功能、外形美观、款式型号齐全、节能、性能稳定、操作方便等优点。该机是目前国内市场上***、节能的制丝生产设备。

生产的米线保证纯绿色食品，多功能米线机前景广阔，整个加工过程呈现在消费者面前，一目了然;上好品质的米，加上营养丰富的其他谷物杂粮，清洁卫生的操作过程，无任何污染或排泄物。　　

由此可见米线机做米线的效果自然是没得说。米线小吃店或是饭店使用米线机做米线大大节省人工降低成本不说，同时还大大提高了米线自身的质量，并且做出的米线口感筋道更美味，所以说全自动米线机是生产米线行业中不可缺少的好设备。