荔枝蜜吃了会上火吗？荔枝蜜的***与作用!

荔枝蜜是我国南方特有的蜂蜜品种，颜色为琥珀色，芳香清甜，带有清淡的荔枝花香味。采用荔枝之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分，故无荔枝之燥热，但其特殊的生津、益血、***、之***。除此之外，水分含量高也易引起蜂蜜的发酵变质，因此在标准GH18796-2011《蜂蜜》中就有明文规定，针对不同种的蜂蜜，其含水量至少要≤26%或≤24%。有时候走亲访友都会带上一点荔枝蜜，不仅有家乡的味道，还有强身健体的***。

一、荔枝蜜的***与作用

与其他蜂蜜不同，荔枝蜜对于大部分人来说都是可以食用的，是一款老少皆宜的天然，营养价值极为丰富。小孩子和产后妈妈服用可以调节身体虚弱，养血，提升身体的；我们会用它泡水、做菜补充营养和能量，据研究显示，大脑***元所需要的能量在蜂蜜当中的含量是很高的，而且蜂蜜当中的能量可以被***快速吸收，促进我们的新陈代谢。对于女孩子来说，荔枝蜜又可以美容***，补水***；对于职场工作人士，闲暇时喝一杯荔枝蜜则可以有效，提升脑补活力；男士在出门应酬时可以提前喝一杯荔枝蜜，对于胃部的保护有着明显的作用。

二、荔枝蜜吃了会上火吗

一般适量的食用是不会上火的，毕竟谁也不会每天都把蜂蜜当做饭去吃，荔枝蜜采用荔枝的花粉形成，带有荔枝花馥郁的芳香气息，味道甘甜，微带点酸， 口感中含有蜂蜜的清润。经过蜜蜂的酿制而成之后，荔枝蜜就大大中和了其中的燥热，荔枝蜜适量吃不上火，甚至还会清热去火。储存方式：低温避光处适用人群：老少皆宜荔枝蜜实物展示荔枝蜜结晶后蜜源植物：荔枝树荔枝无患子科，荔枝属常绿乔木，高约10米。

三、吃荔枝蜜的注意事项

1、荔枝蜜饮用一次不宜过多，可以少量多餐，一天三次，每次15g左右，用温水泡着喝，水温度不宜超过40℃，饭前饭后都可以喝。睡前喝，如果用蜂蜜，蜂蜜可以适当多放一点，味道比较浓，效果会更好。

2、年龄比较小或者年龄特别大的人肠胃没那么好，在喝蜂蜜水的时候要减半。一岁以下的儿童不宜喝蜂蜜，1-6岁的孩子喝蜂蜜每天不超过两次，早上和晚上，每次蜂蜜不要超过10g左右。

3、如果是患者或者血糖偏高，那么饮用蜂蜜就一定要在医生指导下进行，如果一定要喝，每天不要超过10g。

如何长期保存蜂蜜？可别糟蹋了好东西！

生活中，家家户户都喜欢备一些蜂蜜，因为它不仅美味香甜，而且还有很多***。今天，就跟着小编来了解一下蜂蜜的相关知识吧。

一、蜂蜜是否有保质期

有些朋友可能遇到过这样的情况，家里买来一罐蜂蜜，可是吃了很久都吃不完。这时，就会给我们造成一种错觉，那就是蜂蜜到底有没有保质期？其实，任何东西都有保质期，蜂蜜也不例外。

但是，需要注意的是，天然无添加的蜂蜜是没有保质期的。由于我们生活中的蜂蜜绝大多数都是经过人为加工或农家养的野蜜蜂采的蜂蜜，这两种蜂蜜都是有保质期的。中蜂人工分蜂有利的时机是蜂群即将自然分蜂的前夕，此时蜂群的分蜂性特别强烈且分蜂后不易发生回蜂。一般情况下，经过人为加工的蜂蜜保质期是18个月或2年，而农家出的蜂蜜因为接触过空气，所以保质期更短，只有半年左右。

二、蜂蜜如何长期保存

虽然蜂蜜有保质期，但是并不是说在这个时期内蜂蜜的质量就不会出现问题。如果我们保存不当，也可能导致蜂蜜变质、变味。所以，我们还是有必要学习一下如何才能更好、更长时间的保存蜂蜜。

1、冷水保存

蜂蜜保存不当可能会出现结晶的情况，而如果结晶的话就无法保证质量了。有些人可能知道以前在农村，大家保存牛奶经常会用罐子装起来，再放入一盆冷水中。其实，蜂蜜也可以使用这种方法保存。

2、密封状态保存

蜂蜜保存时间的长短，关键就在于能否与空气接触。所以，蜂蜜在保存的过程中，一定要确保处于一种完全密封的状态。但是，我们家里吃的蜂蜜大多都是罐装的，这种包装并不能完全密封。这种情况下，我们可以在瓶口铺一层保鲜膜，然后再盖上盖子。

三、蜂蜜能否放入冰箱

我们一般都是在常温下保存蜂蜜的，很少有人会把蜂蜜放入冰箱。因为蜂蜜在低于14℃时会自动的结晶，而结晶后会引起口感和***上的变化，吃起来没有以前香甜，各项***也会降低。所以，并不建议大家把蜂蜜放入冰箱中保存。

以上就是我们今天所要了解的蜂蜜保存的相关知识了。每天喝一杯蜂蜜不仅能美容***、，还能缓解、提高睡眠质量，所以我们一定要好好的保存它。

油菜蜜产量那么大为什么在市场上很少看到呢？

1、大片大片的油菜花，而油菜花流蜜量又较大，一个蜂箱一到二天就装满了蜂蜜，如果不取出来，蜜蜂就不再出去劳动了。而等蜂蜜完全成熟少要五天时间，也就是说要浪费二三天的时间，这样蜂农肯定不愿意。因此蜂农就会摇蜜取蜜，以此来保证获得高产量的油菜蜜。3、禁食：患者不建议喝紫云英蜂蜜，虽然或其他慢性***患者喝紫云英蜂蜜有一定的效果，但患者食用则反而将因负担过重而加速纤维化。而这些不成熟蜜的终结果就是被厂家收购进行浓缩处理，因此市场上几乎见不到。

2、大的蜂蜜厂家，大量收购油菜蜜，成熟和未成熟的价格一样。这种情况你说蜂农会怎么办，肯定尽快取蜜，越多越好。每年三四月间，南方的荔枝树开出一层层浅***的花朵，蜜蜂在盛放的繁花中飞舞穿梭，在蜂巢中酿制成甘露般的甜蜜，这就是荔枝蜜。由于未成熟的蜂蜜含水量很大，一般在30%左右，厂家把收购回来的未成熟蜂蜜，再进行机器高温浓缩，浓缩后的蜂蜜，很浓，拉丝效果非常好也不会起泡和结晶，使得成为“成熟蜜”，即使在夏季高温环境下，也可以保存几年不变质。

当然，这么说不是建议蜂友生产不成熟蜜。大家都知道，随着社会发展，人们对***的重视成熟蜜开始走进大众视野，相较于浓缩的蜂蜜，成熟蜜含有更多的营养和微量元素，对***有更多的好处。而当蜂友们在油菜花期或其他大流蜜期，遇到蜜蜂一两天就可以将蜂箱装满蜂蜜这种情况，所以建议蜂友们可以将不成熟的蜜脾取出来保存，然后在群内添加空巢脾让蜂群继续采蜜。真蜂蜜和假蜂蜜的区别之三：结晶跟谁都没有办法阻止水会在零度以下结成冰是一样的道理，结晶是蜂蜜的自然特征，谁也没有办法阻止蜂蜜结晶。取出的蜜脾进行保存，待大流蜜期过去后通过饲喂的方式将之前的不成熟蜜加工成为成熟蜜。这样即保证了流蜜期获得高产量，又可以生产成熟蜜，获得更格。